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孕期飲食過冷過熱皆不宜

很多准媽媽都會有特殊的飲食癖好, 它不受時令節氣限制, 完全依從于准媽媽的心意, 因此即便准媽媽非要在炎熱夏季吃火鍋或寒冷冬夜吃冰淇淋, 都是可以理解的。 但是准媽媽還是應該多注意食物的溫度, 過冷或過熱都是不利於健康的。

多數准媽媽貪涼, 這是因為孕期女性體熱內燥, 比孕前更容易感覺燥熱和出汗, 特別是炎熱季節, 很想吃些涼的東西降降溫。 不過, 准媽媽孕期易出現消化不良、胃痛胃脹等消化問題, 過多食用涼的食物很容易加劇腸胃不適、傷及脾胃, 特別是在孕晚期, 准媽媽的胃黏膜充血,

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寒涼刺激過多容易誘發急性胃炎, 導致嘔吐、腹瀉等, 嚴重時可刺激宮縮、使胎兒躁動, 甚至引發早產。

而過熱食物又會對口腔、食管和胃部粘膜層造成損傷, 長時間受過熱刺激可增加准媽媽患慢性口腔黏膜炎症、食管炎、萎縮性胃炎等疾病的風險, 從而影響准媽媽正常飲食和營養攝取, 對自身健康和胎兒發育造成不良影響。

無論身處何種溫度環境, 准媽媽都應限制進食過涼或過熱食物, 少吃或不吃冰淇淋等冷凍食品, 從冰箱裡拿出的水果、冷飲等要放至常溫時方可食用。 熱湯熱菜可提前盛出, 放至溫熱時再進食。 此外, 准媽媽應避免冷熱食物混合吃, 以免腸胃受刺激導致胃痛、腹瀉等症狀。

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