孕產婦勿慌 禽蛋燒熟可食用

由於禽流感病毒不耐高溫， 因此只要經過煮熟燒透， 孕產婦可放心食用， 以保證正常攝取營養。 同時避免生食， 以免造成腸胃消化不良。

昨天， 復旦大學附屬婦產科醫院產科主任程海東教授在接受記者採訪時指出， 孕產婦因為擔心被傳染而甚少出門， 此法不可取。 但她也提醒， 在戶外活動時應遠離各類禽鳥及其分泌物。 作為抵抗力相對較弱的孕產婦應減少前往人流密集的地方， 在商場、地鐵等公共場所最好戴口罩適當防護。 在室內休息時， 應保持屋內良好的通風。 她建議孕產婦家庭保證每天上下午開窗通風各2次，

程海東還表示， 由於禽流感病毒不耐高溫， 因此只要經過煮熟燒透， 孕產婦可放心食用， 以保證正常攝取營養。 同時避免生食， 以免造成腸胃消化不良。 此外， 孕產婦也可增加豆製品等植物蛋白的攝入， 以均衡膳食、補充每天所需的營養。