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孕產婦必知的孕期飲食十六禁忌

味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉, 血液中的鋅與其結合後便從尿中排出, 味精攝入過多會消耗大量的鋅, 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品, 故孕婦要少吃。

桂圓和荔枝

性溫熱易致胎熱。

石榴

貧血者要少吃。

醃制酸菜

含有亞硝胺, 可導致胎兒畸變。

西瓜

每天吃水果不宜超過250g, 限量吃西瓜, 因為西瓜是利尿劑, 容易造成孕婦脫水。

薏米

薏仁對子宮平滑肌有興奮作用, 可促使子宮收縮, 因而有誘發流產的可能。

馬齒莧

它既是草藥又可作菜食用, 其藥性寒涼而滑利。 實驗證明, 馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,

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能使子宮收縮次數增多、強度增大, 易造成流產。

菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質, 具有補血功能, 所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實, 菠菜中含鐵不多, 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少, 影響胎兒的生長發育。

巧克力和山楂

過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感, 因而影響食欲, 其結果是身體發胖, 而必需的營養卻缺乏。 孕婦較喜歡吃酸東西, 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用, 孕婦過食可使子宮收縮, 導致流產的可能, 故要少吃。

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