孤獨症患兒禁食食譜

聽說孤獨症患者需要禁食一些食品,我只知道乳製品和味精,不知道還有什麼?

正確理解禁食問題

1、有的孩子對麥類(包括大麥、燕麥)特別敏感， 有的孩子則只對奶類較敏感， 這兩類一般屬首選禁食食品而同時進行禁食。 為了減少生活的不便， 增加孩子的營養， 有些細心的家長通過觀察孩子對兩類食品的敏感程度， 將敏感程度低的食物排除在禁食範圍之外。 但有的孩子的禁食範圍甚至必須擴大到番茄、香蕉、蘋果等含酸量高的水果。 特別要注意的是， 即使相關檢測結果顯示孩子必須禁食， 但禁食的效果並不必定顯著。

有些檢測結果很異常的孩子， 即使長期禁食， 也看不出實質性的進步;而有些輕度異常的孩子， 禁食的效果卻比較明顯。

2、沒有條件進行檢測的家庭， 如果要檢驗禁食的有效性， 只要給孩子吃一點已被禁食的食品， 那麼孩子應該在很短的時間內會發生明顯退步;有的在幾天內、有的孩子會在數分鐘內頻繁出現禁食前的行為(尖叫、睡眠障礙、莫明其妙的興奮、腹瀉、捂耳、自傷等)。 越是敏感的孩子， 禁食的效果越好。 用這個方法， 也可以檢驗孩子對哪種食物特別過敏， 這樣可以確定：哪些食物必須嚴格禁食， 哪些食物只要加以控制就行了， 以減少家庭和孩子的不便。 不具有被禁食物敏感性的孩子，

基本可以排除在禁食行列之外。

3、禁食療法要長期進行。 但在在長期禁食後， 孤獨症孩子往往還是孤獨症孩子。 特別是有些中重度障礙的青春期孩子， 家長在他身上已看不到奇跡產生的可能。 為了減少生活的不便， 無奈的家長試圖重新安排日常的食物， 但這時的孩子會因不再禁食而出現明顯的精神和生理障礙， 家長處理這些問題的難度也比孩子在幼年期時大得多。 也就是家長常說的：進步已感覺不到， 退步卻很明顯。 因此， 在對幼兒期孩子進行禁食時， 禁食範圍要嚴格控制， 以免孩子長大後產生嚴重的禁食依賴。 對於孤獨症孩子來說， 這種禁食依賴， 不僅是生理機能上的， 更可能成為孩子行為上的障礙。

飲食療法(包括禁食)並非是針對孤獨症孩子的治療措施。

在美國有專業的飲食治療研究機構， 並不是為治療孤獨症孩子而專門設立的;就象Kirkman對自己VB6鎂劑的解釋一樣：“並非為治療孤獨症孩子而生產， 據說有改善作用”等。 同樣也只有極個別孤獨症孩子(KARYN SEROUSSI的孩子)有比較充分的證據證明完全由於禁食而開始康復， 如同《雨中起舞》中的喬琪得益於聽統訓練。

真正適用於禁食的孤獨症孩子， 開始禁食後， 他們的生理症狀改善比較快速、明顯;因此， 有些家庭不妨試一下， 有用就要長期堅持。 但禁食對孩子腦發育、或精神障礙的效果， 可能見效很慢， 以至於可以懷疑是否有直接效果。 而且如果孤獨症孩子的病因與基因有關的話， 那麼就可以基本否定禁食對孤獨症康復必不可少的論點。

因此， 通過分析得出的唯一結論是：禁食有可能改善一部分孤獨症孩子的生理症狀、情緒、行為等;沒有任何權威資料、研究成果表明孤獨症孩子必須禁食。