孩子2歲前不宜吃全麥食品

目前全麥食品非常流行， 超市里出售的品種琳琅滿目。 很多人在廣告的引導下， 認為全麥食品可以， 可以幫助小孩子成長……那麼， 事實到底如何呢?

最近我看到一則廣告， 是宣傳全麥麵包的。 廣告稱這種麵包富含纖維素、B族維生素， 能幫助人體打掃腸道垃圾， 特別適合長身體的孩子。 看了這個廣告後， 我很想把孩子平時吃的白麵粉麵包改為全麥麵包。 請問全麥麵包是否真的可以幫助孩子成長發育呢?

專家點評：孩子2歲後才能吃全麥食

為了保證生長發育， 與成人相比， 孩子除了需要維持生命的各種營養素外，

還需更全面的營養物質和適當的熱量， 否則生長發育會受阻， 且會影響終身的健康， 所以應該攝入多種食品， 獲得全面營養。 現在不少孩子吃了太多的動物性食物， 雖然其富含少年兒童生長發育所需的優質蛋白質和脂肪， 但動物性食物不含膳食纖維， 若新鮮蔬菜和水果等富含纖維素的食物孩子吃得少， 就會引起。 全麥食品中的纖維素對於預防有效， 所以對於的孩子， 平時給他吃一些全麥食品及蔬菜和水果是有益的。

但是， 如果孩子的膳食是多樣的， 數量是適當的， 那麼不一定要常吃全麥食品， 畢竟全麥食品產生的熱量少， 可能不能完全符合你孩子生長發育的需要。 即使給孩子吃一定量的全麥食品，

也必須待孩子滿2歲後才能吃。 太小的孩子消化系統發育還沒有完善， 唾液分泌量少， 牙齒少， 咀嚼能力差， 吃太多纖維素會有損胃腸， 引起消化不良等。

而且， 吃的時候宜從少量開始每日不宜超過30克， 而且最好分頓吃。 因為攝入太多纖維會有負面作用， 主要表現為：

1.全麥食品中的膳食纖維會抑制進食， 吃多了會影孩子多種營養素的平衡攝入。

2.膳食纖維會阻礙孩子對鈣、鋅、鐵等物質的吸收， 影響生長發育。

3.纖維素能夠增加糞便的體積， 讓排便頻率加快， 胃腸功能較差或大便次數多的孩子不能多吃。