現在， 很多孩子脾虛弱， 究其原因， 與吃肉過多有關。 為什麼呢？因為肉是美味， 人們都喜歡吃， 而家長無法控制孩子對肉的喜愛， 結果孩子越來越失控， 最終只喜歡吃肉， 少給他吃肉就不行， 甚至有的孩子只吃肉， 一口青菜都不吃。
症狀：發熱， 咽喉腫痛。
做法：吃半個， 或者一個大山楂丸就能馬上消食了， 或者簡單地熬點兒焦山楂水給孩子喝， 把肉給化掉就可以了（三歲以下的孩子用3 克。 三歲以上的用6 克。 五六歲及以上積食嚴重的孩子， 可以用到9克， 但一般情況下用6 克就可以）。
另外， 還可以給孩子喝蘿蔔湯。
Advertisiment
叮囑：不能每次孩子吃了肉都給他喝焦山楂水。
那麼， 肉吃多會怎麼樣呢？大家可能有過這樣的體會， 有的孩子， 只要一有點兒外感， 火馬上就出來了， 立刻扁桃體就腫了， 可能其他症狀還不明顯呢， 可是嗓子咽喉腫痛了， 扁桃體腫大了。 那麼， 為什麼會這樣呢？根據我們的觀察， 一般這樣的孩子， 往往都非常喜歡吃肉。
所以愛吃肉的孩子特別容易由外感引起上焦的熱症。
而且， 因為這樣的孩子脾胃功能往往相對比較弱， 所以熱症更容易一下子變得很嚴重， 引起肺部感染， 等等。
我見過很多這樣的孩子， 所以後來只要家長說孩子一感冒， 扁桃體就發炎， 我就可以斷定這個孩子平時愛吃肉。
那麼， 為什麼會這樣呢？原來， 中醫認為，
Advertisiment
除了孩子的咽喉腫痛如此， 有些情況下， 孩子的發燒也會與中焦脾胃的阻滯有關。
曾經有一個電視節目中， 一個孩子高燒得很厲害， 打激素都退不掉， 最後找了中醫診療， 這個中醫很有經驗， 他立刻發現孩子是積食， 就採用消食導滯的方法治， 結果奇跡發生了， 這個孩子第二天燒就退了。
這樣的病例非常典型。 所以消食導滯會讓孩子的脾胃功能恢復正常， 胃氣往下走， 火氣也往下走， 就不會讓火一直堵在上焦， 以致於有持續發燒、扁桃體發炎等問題。
所以， 家長一定要讓孩子平時儘量不多吃肉，
Advertisiment
除了正常吃飯之外， 有的孩子還會吃很多其他亂七八糟的東西， 比如說薯片、餅乾、生日蛋糕等各式非天然的、含有防腐劑的東西， 這些東西吃多了以後， 會對孩子的脾胃造成損害。 但是往往吃這些零食導致孩子積食了， 家長也不清楚， 不知道他是不是吃多了， 是不是脾胃不和了。 這個時候就要多關注孩子的舌苔， 因為孩子一旦吃零食過多、過雜， 他的舌苔馬上就會立竿見影地反映出一些徵兆， 非常直觀。 比如， 只要看見孩子的舌苔變厚， 尤其舌苔中間的部分變厚， 別管是白苔還是黃苔， 就很可能是積食了。
如何判斷孩子積食了？（1）口氣臭穢；
（2）大便比較臭；
Advertisiment
（3）大便的頻次、品質改變；
（4）舌苔會變厚；
（5）嘴唇這幾天突然變得很紅；
（6）臉容易出現發紅的情況；
（7）食欲紊亂；
（8）晚上睡覺不踏實；
（9）感冒後容易咽喉腫痛；
（10）飯後肚子脹痛、腹瀉。
叮囑：
這些情況並不一定同時出現， 但每一條都可能對您識別孩子的積食有所幫助。
如果判斷出孩子是因為積食導致的發熱、咽喉腫痛， 家長可以試試我在文章開頭列的方子。
山楂消肉食的效果特別好。 我們在燉牛肉的時候， 牛肉很難燉爛， 有經驗的人就放一兩個山楂進去， 牛肉就會很快燉爛。
生山楂有化瘀的作用， 也消食， 但對孩子來講力道太猛， 一般中醫用炒黑的焦山楂來消食， 效果會比較好（中醫認為， 炒焦的東西， 本身就有消食的作用， 比如炒的焦麥芽就有消食的效果）。
Advertisiment
在藥店裡買焦山楂就可以， 不要自己去做， 自己炒的焦山楂受熱不會那麼均勻， 藥店賣的焦山楂就很均勻。
焦山楂主要是消肉食， 如果孩子只是吃肉多了引起積食， 比如孩子吃了兩個雞腿， 舌苔變厚了、嘴裡有味了、肚子脹、不想吃東西， 這時候就可以用焦山楂幫他消掉積食。 一般吃兩三天就可以消除積食症狀， 就不要再吃了。
家長要特別注意的是， 不能每次孩子吃了肉都給他吃焦山楂， 不要依靠藥物來幫助孩子消化， 要相信孩子自己身體的運化能力。
一般家長認為好東西就要天天給孩子吃， 我最怕這一點。如果你經常給孩子用外力調理脾胃，他自己的功能就慢慢會退化。焦山楂是幫孩子渡過難關的，而不是每天幫孩子消化的，當孩子的脾胃堵了，可以用它來幫助，但平時一定要依靠孩子自己的身體來調節。
孩子積食後，除了喝焦山楂熬的水外，還可以給孩子喝蘿蔔湯，蘿蔔是消食順氣比較理想的食物，很多孩子不愛吃蘿蔔，那可以把蘿蔔切成絲、切片，和各種食物來搭配，比如牡蠣、鯽魚、海蜇、牛肉等都可以。
蘿蔔湯的具體做法是，把半個蘿蔔切成絲（一般孩子的用量），放在鍋裡面煮，可以放一點牡蠣、海蜇等調味的東西。做鯽魚蘿蔔湯也可以，但是要注意不要讓孩子被魚刺卡到。重點是讓孩子喝湯、吃蘿蔔絲。
蘿蔔做成湯以後的消食作用非常好，甚至對吃肉過多引起的咽喉腫痛也很有效果。
比如有一次我確認了一個孩子是吃肉引起的上焦熱並導致咽喉腫痛，就讓家長切蘿蔔片煮水，把一片一片的蘿蔔給孩子吃，煮好的蘿蔔片是非常軟的，孩子吃了以後肉食就給消下去了，咽喉腫痛也緩解了。這個方法對上焦有熱的效果特別好，但要注意，不要和含有人參的藥物一起吃，因為蘿蔔會解掉人參的藥性。
與焦山楂不同的是，除了孩子吃肉吃多了的情況可以使用外，蘿蔔湯平時也可以作為家常便飯中的養脾美味菜。
我最怕這一點。如果你經常給孩子用外力調理脾胃，他自己的功能就慢慢會退化。焦山楂是幫孩子渡過難關的，而不是每天幫孩子消化的，當孩子的脾胃堵了，可以用它來幫助，但平時一定要依靠孩子自己的身體來調節。孩子積食後，除了喝焦山楂熬的水外，還可以給孩子喝蘿蔔湯，蘿蔔是消食順氣比較理想的食物，很多孩子不愛吃蘿蔔，那可以把蘿蔔切成絲、切片，和各種食物來搭配，比如牡蠣、鯽魚、海蜇、牛肉等都可以。
蘿蔔湯的具體做法是，把半個蘿蔔切成絲（一般孩子的用量），放在鍋裡面煮，可以放一點牡蠣、海蜇等調味的東西。做鯽魚蘿蔔湯也可以，但是要注意不要讓孩子被魚刺卡到。重點是讓孩子喝湯、吃蘿蔔絲。
蘿蔔做成湯以後的消食作用非常好，甚至對吃肉過多引起的咽喉腫痛也很有效果。
比如有一次我確認了一個孩子是吃肉引起的上焦熱並導致咽喉腫痛，就讓家長切蘿蔔片煮水，把一片一片的蘿蔔給孩子吃，煮好的蘿蔔片是非常軟的，孩子吃了以後肉食就給消下去了，咽喉腫痛也緩解了。這個方法對上焦有熱的效果特別好，但要注意，不要和含有人參的藥物一起吃，因為蘿蔔會解掉人參的藥性。
與焦山楂不同的是，除了孩子吃肉吃多了的情況可以使用外，蘿蔔湯平時也可以作為家常便飯中的養脾美味菜。
