首先父母每天都要為孩子準備新鮮蔬菜。 年幼兒喜歡吃蔬菜的嫩葉, 豆類也是孩子喜歡的食物。
第二要引導孩子, 這種引導不一定是給孩子講大道理, 最好是在“連哄帶騙”中讓其養成良好的飲食習慣。
第三在給孩子餵食前家長要先吃一點, 而且得表現出“味道好極了”的樣子, 讓孩子眼饞。 但是不能要求孩子一次吃得太多, 這樣反而會造成孩子對吃蔬菜的反感。 當然這個過程要循序漸進, 多鼓勵和多表揚將有助於孩子逐漸養成吃蔬菜的良好習慣。
如果家長和孩子的飲食習慣不同, 那該如何是好呢?如孩子喜歡吃偏甜或偏鹹的食物,
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另外對於補充多種維生素的問題。 我認為現在孩子的食譜往往太窄, 因而會導致某些維生素和微量原素的缺乏, 只要條件許可, 應該給孩子盡可能補充多種維生素製劑, 這完全是有益而無害的。