孩子不喜歡喝牛奶怎麼辦

人的成長很多時候都需要補充些牛奶的， 尤其是正處於生長階段的孩子， 更是需要不間斷的每天喝牛奶。 只是有的孩子是不喜歡喝牛奶的， 而這部分營養又是不能或缺的， 所以只能尋找其他的營養補充上， 那麼不喜歡喝牛奶的孩子怎麼辦呢?需要吃哪些食物才能平衡此等營養。

可以代替牛奶的食物1.燕麥粥

燕麥的營養可是能和牛奶相比較的， 所以如果不喜歡喝牛奶的話就用這個代替。 它們富含粗纖維和可以有效降低膽固醇的β高解糖因數， 而且作為一種慢速消化型的食物， 能夠長時間地提供能量，

因此得到了很多運動員的喜愛。 研究也表明， 燕麥粥在提高耐力水準方面比運動飲料的效果要好。 市場上各種燕麥糊比比皆是， 不過你也可以自己動手來做。 在一個大水壺中倒入三分之一的燕麥和三分之二的水， 攪勻後放置一夜。 第二天上午， 將混合物過濾， 你就會得到乳狀的液體， 可以直接飲用， 或者代替牛奶在烹飪中使用。 當然這樣的飲食最適合放在早餐食用了， 而且早上吃些能飽腹的食物也是正確的選擇。

可以代替牛奶的食物2.豆漿

孩子不喜歡喝牛奶的話也可以改喝豆漿， 這樣的話也能補充不少的營養。 英國一家獨立的消費者和貿易標準委員會已經為生產富含豆類食品的製造商打開了綠燈，

允許他們宣佈自己的產品有益於保護心臟。 在進行了50多項科研活動之後， 專家們達成共識， 在降低了飲食中飽和脂肪酸含量之後， 再堅持每天攝取25克的大豆蛋白質可能有助於降低心臟疾病的危險。 研究還表明， 大豆對更年期婦女預防乳癌和骨質疏鬆症都有顯著的效果。 這也是一種低脂肪的食物， 為素食者提供了優質的蛋白質來源。 而且豆漿還有美容養顏的功效， 懷孕的時候孕婦多喝的話， 孩子皮膚會好很多， 而孩子經常喝的話也是如此， 而且清淡， 蠻適合孩子喝的。

可以代替牛奶的食物3.未經高溫消毒的生牛奶

很多人會選擇喝比較原始的牛奶， 也就是沒有任何加工的牛奶， 其實這樣的吃法不是很建議，

沒有很營養。 甚至認為這是包治百病的良藥， 從牛皮癬和高血壓， 到慢性腸道疾病， 這一流行趨勢的影響範圍在不斷擴大。 宣導者宣稱， 高溫消毒在消滅牛奶中有害菌的同時， 也殺死了其中例如乳酸菌之類的有益菌， 由此破壞了牛奶對腸道的保護作用。 對牛奶加熱也導致維生素B和葉酸含量減少了10%， 維生素C含量直接減少了四分之一， 此外還改變了牛奶蛋白質的成分。 話雖這麼說， 就目前情況看來， 要想買到生牛奶還是具有一定難度的， 只有在牧區才有可能。 所以就算想給孩子喝也可能買不到， 更重要的是雖然加工過， 但是給孩子吃得還是這樣的比較安全， 最起碼細菌太些。

可以代替牛奶的食物4.羊奶

孩子不喜歡喝牛奶的話，

父母可以嘗試用羊奶代替， 看看孩子是不是會喜歡上這口。 山羊奶口感略鹹， 綿羊奶口感濃郁溫和， 其中鈣、磷、錫等礦物質， 以及B族維生素的含量是牛奶的兩倍， 脂肪和熱量也都高於牛奶。 如果給孩子喝的話， 需要注意控制羊奶的量。

可以代替牛奶的食物5.水牛奶

孩子不喜歡喝牛奶的話可以用水牛奶代替， 不過現在是很少有人吃這個， 尤其是亞洲人。 但是在其他地方的超市貨架上就基本上無處可覓了。 英格蘭南部一個農場的水牛奶卻在當地的市場上頗為暢銷， 甚至有人長途跋涉前來購買。 原因何在?除了其不易引發過敏的組成成分， 它還有著極高的營養價值。 它的營養價值完全可以和牛奶抗衡，

所以選擇它代替牛奶也是可以考慮的。

可以代替牛奶的食物6.加米煮成的奶糊

給不喜歡喝牛奶的孩子喝奶糊也是不錯的選擇， 其營養成分也是不錯的。 但還是和牛奶相去甚遠， 但用糙米製作的強化奶糊中鈣和很多維生素的含量都與牛奶不相上下， 而且脂肪含量比豆漿還要低， 其最大的營養價值來自於其中所含的纖維素， 這些有助於降低膽固醇， 穩定血糖水準。 市場上銷售的大部分奶糊都強化了鈣、維生素D和A的含量， 這樣有助於骨骼發育， 而且熱量很低， 每品脫僅為278， 與之相比， 全脂奶的含量為每品脫370。 家長注意在個孩子補充的時候， 注意不要過量， 許多時候營養過剩不見得能幫你什麼。

可以代替牛奶的食物7.椰奶

孩子不喜歡喝牛奶的話可以用椰奶代替，其營養也是不錯的，而且流質給孩子喝的話比較好消化。雖然椰油富含飽和脂肪酸，但是口感略甜的新鮮椰奶中的卡路里含量卻出奇的低，每品脫僅為228。它也可以作為飲料飲用，但其蛋白質含量和牛奶相比要低出很多。所以才說如果不喜歡喝牛奶的話才選擇，假如可以克服的話就繼續喝牛奶好了。

總之孩子不喜歡喝牛奶是可以接受的，但是必須把這部分的營養用其他的飲食補上，因為只有這樣孩子才能健康成長。

孩子不喜歡喝牛奶的話可以用椰奶代替，其營養也是不錯的，而且流質給孩子喝的話比較好消化。雖然椰油富含飽和脂肪酸，但是口感略甜的新鮮椰奶中的卡路里含量卻出奇的低，每品脫僅為228。它也可以作為飲料飲用，但其蛋白質含量和牛奶相比要低出很多。所以才說如果不喜歡喝牛奶的話才選擇，假如可以克服的話就繼續喝牛奶好了。

總之孩子不喜歡喝牛奶是可以接受的，但是必須把這部分的營養用其他的飲食補上，因為只有這樣孩子才能健康成長。