缺鋅表現:不愛吃飯
不能單純從食欲差判斷缺鋅。 缺鐵性貧血、消化不良等都可造成食欲不振。 如果寶寶沒有受到其他疾病因素的影響, 而出現了食欲下降、偏食、挑食, 甚至厭食的情況, 則需要考慮寶寶是否缺鋅。 因為缺鋅會降低舌頭的敏感度, 導致出現餵養困難。
缺鋅表現:反反復複愛生病
如果寶寶短期內經常感冒、發燒, 反復出現支氣管炎、肺炎等呼吸道感染等, 也可能是缺鋅導致的免疫力低下。 最好去排查是否缺鋅。
缺鋅表現:生長發育緩慢
不同階段的寶寶身高、體重都有相應的標準。
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缺鋅表現:吃奇怪的東西
眾所周知, 缺鋅會導致異食癖, 即喜歡吃一些奇奇怪怪的非食物的東西, 比如啃手指甲、頭髮、衣服、玩具、書本、石頭、泥土等。
缺鋅表現:反復出現皮膚問題
如果寶寶反復出現口腔潰瘍, 或受到外傷時傷口總是不容易癒合, 容易患皮炎、濕疹等, 也可能是缺鋅導致的。
缺鋅表現:視力下降
嚴重的缺鋅還會引起寶寶視力下降, 容易導致暗適應力差、夜視困難、近視、遠視、散光等諸多視力問題。
3大原因導致寶寶易缺鋅“鋅”不能自身合成,
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1.鋅攝入不足
寶寶代謝旺盛, 對鋅的需求量會隨著成長而不斷增加, 所以日常飲食中需要及時補充含鋅的食物。 鋅攝入不足, 一是因為日常飲食中沒有及時添加富含鋅的食物;二是寶寶存在不良的飲食習慣, 如偏食、挑食等。
補救重點:除了日常飲食中多補充富含鋅的食物以外, 幫寶寶形成良好的飲食習慣, 不挑食、不偏食也很重要。
2.鋅丟失過多
鋅容易隨汗液排出, 新陳代謝旺盛、愛出汗的寶寶易丟失鋅, 尤其夏季出汗較多, 可以適當補充含鋅食物;人體紅細胞含大量鋅, 如果寶寶有慢性失血、溶血等症狀時易造成體內鋅的丟失;有外傷的寶寶容易丟失鋅,
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補救重點:除了食補含鋅食物, 儘快諮詢醫生對症治療引起寶寶鋅缺乏的相關疾病, 非常關鍵。
3.鋅吸收受阻
不同微量元素也會互為影響, 比如食物中鈣、磷、銅等元素攝入量高時會降低鋅的吸收;膳食中維生素、含磷化合物(植酸)、鞣酸等攝入過多時也會影響鋅吸收, 不要盲目地給寶寶隨意補充微量元素或維生素等營養品, 需要補充時要諮詢醫生;當寶寶在慢性腹瀉或消化功能紊亂期間, 也會妨礙鋅吸收;寶寶吃甜食過量,
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補救重點:及時找出阻礙鋅吸收的原因, 對症解決。
食補最靠譜兒堅持母乳餵養, 有利於補鋅
因為母乳中鋅的吸收率遠遠高於牛奶及其他乳製品。 同時, 母乳餵養的媽媽最好多吃富含鋅的食物, 同時可以諮詢醫生自己是否要補鋅。 純母乳餵養的寶寶缺鋅, 可能是母乳餵養不足導致的, 除了通過讓寶寶勤吮吸、改善媽媽飲食等方法讓母乳更加充足之外, 也要給母乳媽媽補充更多含鋅食物。
豐富寶寶飲食中的含鋅食物
就含鋅量而言, 動物性食物普遍高於植物性食物, 並且動物性蛋白分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。 富含鋅的食物包括海產品、動物肝臟(雞肝、豬肝)、牛肉, 以及核桃等各種堅果。
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均衡營養, 培養良好飲食習慣很重要
盡可能地讓寶寶的食物多樣化、做好粗細搭配, 如果寶寶有挑食、偏食的習慣, 及時做出調整, 比如改善烹飪方式、換種口味搭配等, 讓寶寶的食物攝入豐富、均衡。 還要避免寶寶吃太多甜食。
營養專家特別提醒:遵從醫囑, 合理補鋅
如果寶寶缺鋅嚴重, 服用鋅劑也要遵從醫生的指導, 注意服用時間和服用量。例如安排寶寶在飯後立即補充鋅劑,可能吸收過程中會被化合掉,失去補充的意義。建議飯後半小時以後再補充。
補鋅過多5大危害1.中毒 人體攝人過多的鋅,很容易引起鋅中毒,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀,這是由於鋅在胃液中易轉化為氯化鋅, 氯化鋅對胃有強烈的腐蝕性,可導致胃粘膜充血、水腫、糜爛,甚至引起胃血管破裂出血。
2.傷肝 過多的鋅對肝造成損害,嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。
3.神經系統損傷 鋅中毒時可導致神經元的損傷,膠質細胞的損傷。母體鋅含量過高,可致胎兒神經管畸形。
4.降低抵抗力 過高的血鋅會抑制白細胞的吞噬作用和殺菌能力,使人體抵抗力下降,容易遭受致病菌侵襲;
5.其他疾病 攝鋅過多(每日超過45毫克)還會妨礙鐵、銅等二價離子的吸收,不僅引起貧血,還會使體內膽固醇、尿酸等增高,以及心肌彈性蛋白分子之間交聯不全,會增加罹患冠心病、心肌梗塞的危險。還有研究指出,攝鋅過多還會增加胃癌的發病率和死亡率。
注意服用時間和服用量。例如安排寶寶在飯後立即補充鋅劑,可能吸收過程中會被化合掉,失去補充的意義。建議飯後半小時以後再補充。補鋅過多5大危害1.中毒 人體攝人過多的鋅,很容易引起鋅中毒,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀,這是由於鋅在胃液中易轉化為氯化鋅, 氯化鋅對胃有強烈的腐蝕性,可導致胃粘膜充血、水腫、糜爛,甚至引起胃血管破裂出血。
2.傷肝 過多的鋅對肝造成損害,嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。
3.神經系統損傷 鋅中毒時可導致神經元的損傷,膠質細胞的損傷。母體鋅含量過高,可致胎兒神經管畸形。
4.降低抵抗力 過高的血鋅會抑制白細胞的吞噬作用和殺菌能力,使人體抵抗力下降,容易遭受致病菌侵襲;
5.其他疾病 攝鋅過多(每日超過45毫克)還會妨礙鐵、銅等二價離子的吸收,不僅引起貧血,還會使體內膽固醇、尿酸等增高,以及心肌彈性蛋白分子之間交聯不全,會增加罹患冠心病、心肌梗塞的危險。還有研究指出,攝鋅過多還會增加胃癌的發病率和死亡率。