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孩子不發胖的實用媽咪守則

孩子肥胖的原因常常就出在父母身上, 要讓孩子擁有健康的體重, 父母可以怎麼做?

守則1

問題:抱定小時候胖不是問題, 長高之後體重就會正常的觀念。

有年輕父母認為, 養一個胖胖的孩子, 自己臉上才光采。

體重管理專家指出, 有些看來稍微圓胖的兒童進入身高快速增長的青春期之後, 可能會平衡了原先稍微超重的體重, 但並不表示在青春期之前, 父母就不必注意孩子的體重發展情況, 以為只要身材抽高了, 問題就能解決。

答案: 相反地, 父母至少每半年要為孩子量一次身高、體重, 同時計算身體品質指數(BMI),

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核對參考指數, 衡量孩子是否過重甚至肥胖。

如果孩子體重增加太快, 身材明顯橫向發展, 父母應該檢討究竟是哪些生活習慣出了問題。

如果孩子已經達到肥胖程度, 不要坐視不管, 建議帶著他尋求小兒科醫生協助。

守則2

問題:要求孩子短時間內就改變生活習慣。

千萬不要在某一天的晚餐餐桌上宣佈, 全家人明天開始每餐吃燙青菜、糙米飯、白煮肉, 外加運動1小時, 然後就期待你的孩子會照做 。

企圖一下子把小孩的飲食型態三百六十度大翻轉, 或者端出父母的威嚴強迫孩子就範, 只會讓他情緒大壞, 心生反抗, 甚至以拒吃表達抗議, 最後父母只有舉手投降。

答案:訂立容易實行的計畫, 最多一星期完成一項目標。

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不只小孩, 就算大人也害怕自己習以為常的事物在一瞬間被全部奪走。

你可以這樣做:

例如:第一個星期, 試著讓孩子減少喝可樂的次數, 從原本一天一罐減少為兩天一罐, 持續一星期之後, 再減少成三天一罐, 然後一星期一罐、一個月一罐……。

第二個星期開始, 也許是每天晚飯之後全家人外出健走30分鐘, 一起活動的同時, 和孩子聊一聊白天上學的情形, 分享他覺得快樂、

生氣或傷心的事, 也幫助他解決問題。

如果抽不出時間每天健走, 可以選擇固定幾天安排一些事情做, 讓全家人都有機會活動, 例如星期五晚上一起逛大賣場添購家用品, 也

藉此機會教導孩子認識及選擇食物, 或者星期天早上全家人聯手打掃房子,

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讓孩子負責整理自己的房間。

如果前兩項都實行得不錯, 一個月後再加進新項目。

守則3

問題:讓孩子自己解決三餐, 對他的飲食內容全然不知。

兒童最重要的功課是健康成長, 所以他們需要均衡而且營養的食物, 而不是外食提供給他們一大堆超過身體所需的熱量、油脂和鹽分。

答案::儘量抽空為孩子準備健康的食物, 如果不得已要外食, 至少教導孩子聰明選擇食物。

你可以這樣做:

每天至少為孩子準備一餐, 建議由早餐著手。

準備早餐其實不比想像花時間──前一晚先買好吐司、貝果麵包、低脂鮮奶, 平時家裡放幾包燕麥片、更好的是備一些番茄切片和生 菜, 起床進浴室梳洗之前, 先把吐司送進烤箱、鮮奶放入微波爐加熱,

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3~5分鐘後走出浴室, 把材料夾進烤好的吐司裡, 大功告成。

和孩子一起外食, 教他選擇食物。

吃自助餐是好的時機, 菜色多, 烹調方法也多元, 可以舉例解說。 例如:告訴孩子選擇蒸蛋比炒蛋(或荷包蛋)好、選擇白切瘦肉比炸

排骨好, 因為前者的油脂含量較少;如果上面店吃東西, 建議他吃湯麵(湯少喝)而不要吃肉燥乾麵, 搭配一盤燙青菜(不淋肉躁, 加少許醬油膏)和2~3片鹵豆干, 如此, 當孩子必須自己用餐時, 才懂得哪些是健康的選擇。

守則4

問題:讓孩子孤軍奮戰, 自己卻不主動改正不良習慣。

孩子不只遺傳你的基因, 更遺傳你的生活習慣, 尤其是對食物的選擇。 如果你希望孩子吃得健康, 最有效的方法是帶頭示範, 孩子自然跟著你做。

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最近美國賓州州立大學做的研究指出, 喜歡吃蔬菜、水果的5歲女童, 通常她們的父母每天也會攝取許多蔬菜、水果, 再次證實父母的

飲食習慣直接影響孩子。

答案:做給孩子看, 遠比嘮嘮叨叨說破了嘴更見效果。

你可以這樣做:

不論自製或外食, 為全家人選擇均衡、健康的食物, 例如一碗糙米飯、兩種蔬菜、一份烤鮭魚, 並在飯後吃一份水果, 讓孩子看著你

把這些食物吃完, 覺得很滿足、很享受, 他們自然也想嘗試看看。

家裡每個人都應該減少吃高熱量食物的機會, 也避免點超大份量的餐點, 更不要三天兩頭光顧吃到飽的餐廳, 把全家人胃口都撐大。

鼓勵孩子嘗試各種健康的食物, 不論是新食物或是你認為他不愛吃的食物, 都應該多嘗試幾次。每一種食物至少要讓孩子試過15次以上,他們才會瞭解自己究竟喜歡或討厭它。

守則5

問題:孩子一吵鬧,就失去原則,放任他吃自己喜歡的食物。

面對孩子各種要求,父母的必修課是堅持和耐煩。

現代家庭獨生子女很普遍,大多數父母很寵愛小孩,他們要求什麼,父母就照辦。有些父母則是受不了孩子吵鬧,或者沒時間和他們周 旋,最快的解決方法是順從他們的意思,妥協了事。不過長遠下來,終究會傷害孩子的健康。

事先要和孩子說定原則,一個月只能上速食店用餐2次。

答案:堅持原則,向孩子解釋不讓他吃的理由。

你可以這樣做:

碰上孩子賴皮耍性子,態度堅定不妥協,但是不當場斥責孩子,先試著安撫他的情緒,簡單解釋一下原因,如果安撫無效,孩子仍然哭鬧,就盡速帶他離開現場,回家再行處理。

都應該多嘗試幾次。每一種食物至少要讓孩子試過15次以上,他們才會瞭解自己究竟喜歡或討厭它。

守則5

問題:孩子一吵鬧,就失去原則,放任他吃自己喜歡的食物。

面對孩子各種要求,父母的必修課是堅持和耐煩。

現代家庭獨生子女很普遍,大多數父母很寵愛小孩,他們要求什麼,父母就照辦。有些父母則是受不了孩子吵鬧,或者沒時間和他們周 旋,最快的解決方法是順從他們的意思,妥協了事。不過長遠下來,終究會傷害孩子的健康。

事先要和孩子說定原則,一個月只能上速食店用餐2次。

答案:堅持原則,向孩子解釋不讓他吃的理由。

你可以這樣做:

碰上孩子賴皮耍性子,態度堅定不妥協,但是不當場斥責孩子,先試著安撫他的情緒,簡單解釋一下原因,如果安撫無效,孩子仍然哭鬧,就盡速帶他離開現場,回家再行處理。

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