用事實說話
●很多孩子偏愛泥狀食物
胡蘿蔔泥、南瓜泥、雞肉泥、香蕉泥……許多年輕父母怕寶寶喉嚨太細, 咽不下固體食物或者被食物卡住, 喜歡買各種罐裝的泥狀食物或把食物在料理機裡打碎後再喂寶寶。
一位元年輕媽媽告訴記者, 她的兩歲多的寶寶一直都是吃糊狀食物, 有些是直接購買的, 有些是自己用料理機加工的。 她說自己看過一本日本出版的育兒書, 那上面告訴家長在兩歲前儘量讓孩子吃糊狀食品。
另一位媽媽則說自己給寶寶嘗試過許多品牌的泥狀、粉末狀食物,
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一位媽媽也訴苦說:“我孩子快5歲了, 吃東西不會嚼, 遇到大塊的也只是硬吞, 有時見他吞不下去作嘔的樣子, 大人心裡都難受, 但不知道怎樣鍛煉他。 給他東西咬, 他會咬得極細極慢, 就是咽不下去, 這怎麼辦呢?”
●遇到芹菜、肉塊就吐掉
男孩午餐盒裡的肉和芹菜幾乎沒動。 男孩搖搖頭說:“咬不動。 ”
現在像這樣的孩子“相當多”, 這些孩子普遍喜歡吃豆腐、燉蛋、茄子、番茄、軟麵條等柔軟食物, 遇到肉塊、排骨、芹菜、胡蘿蔔、蘋果等需要咀嚼的食物, 就不吃了。 有的幼兒因咀嚼功能差, 吃飯特別慢, 每次吃到飯涼了還剩小半碗。
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孩子咀嚼功能差, 究其根源是家長沒有訓練孩子養成良好的咀嚼習慣, 現在許多家長如果發現孩子的坐、走、說話比別的孩子晚, 都會很焦急, 可是對於咀嚼功能, 卻不太在意。 有些孩子在家從未吃過乾飯, 一直吃流質和半流質食物, 結果就越來越不會吃飯或者不肯吃飯, 到了幼稚園就不能適應固體食物。
別忽視培養孩子咀嚼能力
特別是孩子9個月以後, 要培養其吃一些粗糙的小塊食物, 1歲以後, 要培養孩子吃一些段狀的食物, 還有一些軟軟的乾飯, 對其咀嚼功能和吞咽功能有好處。
家長如果始終讓孩子吃細軟的食品, 孩子咀嚼肌得不到鍛煉, 等孩子過了1歲, 有了自主意識後, 就會拒絕吃需要費力嚼的食物;而咽部得不到鍛煉,
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咀嚼對孩子至關重要, 首先咀嚼對牙齒是一種鍛煉, 並能使牙齒自潔, 可減少牙周病、蛀牙、牙菌斑等的發生率。 而咀嚼功能低下, 會使牙齒軟弱, 甚至容易貧血、智力發育遲緩, 還容易造成運動失衡等。 另外, 咀嚼不足使眼肌發育不良, 也是造成近視的一個相關因素。
所以, 在孩子1歲以後, 家長一定要有意給孩子創造咀嚼的環境, 如給孩子薄的饅頭片、麵包片、水果片, 讓其自己咬著吃。 每個孩子情況不同, 幼兒咀嚼吞咽能力不強可能與其自身特點有關, 不願意吃某些食物, 也可能因為孩子食欲不振或胃腸道不適。
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(實習編輯:朱清銀)