孩子健康 少吃“空心食品”

專家指出， 少營養高熱量的“空心食品”正在危害孩子們的健康。 目前， 由於食物短缺造成的兒童營養不良數量在逐年下降， 但是， 隨著人們生活水準的提高， 由於膳食搭配不當引起的營養不良卻又開始出現。

據瞭解有關兒童“空心食品”消費調查的報告引起了很多家長的關注， 特別是習以為常的“科學膳食搭配”讓家長震驚之余也迫切需要瞭解， 什麼才是兒童合理的膳食營養搭配。 這裡， 營養專家提供了幾個建議：

堅持食物多樣化就是有營養的食物都要吃， 而且搭配要合理， 因為合理搭配的食物可促進消化液分泌，

吃好一日三餐孩子子食欲下降時， 家長應選擇孩子平時愛吃的食物， 變換花樣做一些可口的飯菜。 儘量少吃冷飲人的飲食中樞在低血糖時興奮， 容易產生饑餓感， 常吃含糖高的冷飲， 血糖一直處於高濃度狀態， 不利於正常的飲食。

總的來說， 要提高孩子的健康水準， 既要重視孩子的日常飲食， 注意各種營養素的合理搭配， 提高膳食的營養品質， 也要適當補充孩子容易缺乏的營養素， 這樣孩子才能健康成長。