孩子冬季抗病十大食品

冬季天氣寒冷, 孩子的免疫力相比其他季節弱一些, 家長更應該為孩子們補充營養, 增加免疫力, 防止生病。 那麼, 到底吃什麼食物能夠提高孩子的抗病能力呢?專家認為, 適量的攝入微量元素對提高孩子免疫力有幫助。

1、薯類包括紅薯、山藥、土豆等, 能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等, 並可以潤滑腸道。 經常食用薯類, 可降低寶貝發生乾眼病的危險性, 還可避免便秘, 減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。 2、酸牛奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收, 鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高, 還可促進食欲,
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增強消化功能, 有效地抑制腸道病菌的繁殖。 因而, 常喝酸牛奶不僅增強抗病力, 還可治療習慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病症。 3、小米中含有豐富的b族維生素, 雖然脂肪含量較低, 但大多為不飽和脂肪酸, 而b族維生素及不飽和脂肪酸都是生長發育必需的營養。 特別是不飽和脂肪酸, 對寶貝的大腦發育大有益處。 4、寶貝生長發育比大人們需要更多的維生素a原, 也就是胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素具有保護寶貝呼吸道免受感染、促進視力發育的功效, 缺乏維生素a的寶貝容易經常患呼吸道感染。 而胡蘿蔔中含有大量的維生素a原。 如果經常在飲食上給安排一些, 十分有益於寶貝的健康。 5、番茄中含有大量的維生素c,
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多吃一些可促使寶貝攝取到豐富的維生素c, 從而提高寶貝的抗病防病能力, 減少呼吸道感染的發病率。 當寶貝的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時, 多吃一些熟番茄, 還可説明皮膚組織快速修復。 除此之外, 大腦發育很需要維生素b1, 而番茄中維生素b1的含量十分豐富, 寶貝多吃些番茄可促進腦發育。 6、蘑菇屬於益菌類食品, 含有多種氨基酸和多種酶, 特別是香菇中含有香菇多糖, 它可抑制包括白血病在內的多種惡性腫瘤。 另外, 常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能, 不易患呼吸道感染, 還可淨化血液中的毒素, 對預防小兒白血病很有幫助。 7、豆漿有獨到的營養價值, 既富含寶貝生長發育所需的蛋白質, 又含有抗菌物質,
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非常適合寶貝食用。 另外, 還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用, 是一種物美價廉的滋補飲料。 8、蘋果的營養價值非常高, 其中的果酸可促進消化吸收, 纖維素可促進排便;果膠可制止輕度腹瀉所富含的鋅元素有助於寶貝增強抵抗力, 因此, 多給寶貝食用蘋果會預防很多疾病。 9、苦瓜中含有一種活性蛋白質, 能激發人體免疫系統的防禦功能, 增強免疫細胞的活力, 從而增強身體的抗病力。 特別是盛夏酷暑時寶貝比大人更容易上火, 如果經常吃些苦瓜, 有助於寶貝消除暑熱, 或預防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病。 10、黑木耳柔軟肥厚, 食而不膩, 味美可口, 如果經常食用, 可將腸道中的毒素帶出, 淨化寶貝腸胃;還可降低血黏度,
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防止發生心臟病。 現今, 很多寶貝體重超重, 血脂偏高, 從小多吃一些黑木耳對日後的健康大有益處。 瞭解了以上內容, 家長們再為孩子準備飯食時, 就能夠對症下藥, 補充孩子的營養, 提高孩子的免疫力, 使孩子更好地健康成長。
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