冬天要如何給寶寶進補呢？家長不能一味的將有營養的食物全部給孩子， 應該要多講究一些飲食搭配比例， 這樣才能使孩子充分吸收營養。
寶寶冬天進補須知
炎熱的夏季， 孩子的消化功能常常受到影響， 胃口也比較差。 到了冬天， 孩子的消化功能逐漸恢復， 胃口也好了起來。 爸爸媽媽也想趁著這個季節， 給孩子好好補一補。 可是， 冬季進補， 應注意什麼呢？
中醫認為， 陰陽平衡、經絡疏通、氣血調和， 是防病強身的關鍵。 所以， 合理安排飲食也是小兒營養物質供給的關鍵。 所謂合理安排飲食就是要考慮到熱能的需要和各種營養素的需要。
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合理飲食能改善營養狀況， 提高人體的免疫功能， 促進病體康復；同時， 也能促進新陳代謝， 使畏寒的現象得到改善；此外， 還能調節體內的物質代謝， 使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內， 為來年的身體健康打好基礎。 需要提醒父母的是；進補時也要根據小兒的胃腸功能狀態， 選擇合適的食品， 注意烹調方法。
那麼， 孩子的飲食應該如何安排呢？
冬季飲食要根據兒童胃腸功能狀態， 肥甘厚味食物， 柿子、栗子、杏、李子等是兒童不宜吃的。
熟食和熱食， 易消化食物， 蘋果、梨、橙、核桃、花生等食物是適宜兒童吃的。
多用蒸、燉、煮等烹調方法，
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新鮮蔬菜富含維生素， 如果烹調時間過長， 所以不僅營養豐富， 而且容易被吸收。 冬季喝溫熱（溫度不宜過高）粥， 特別有利於腸胃功能弱的兒童吸取熱量和營養。
烹製蔬菜的方法方法很多， 有生炒、生煸、熱燴、紅燒、水煮等。 兒童吃的蔬菜烹製方法應有所選擇。
急火快炒是使蔬菜保留最多營養素的烹調方法， 現燒現吃更能保持菜肴的風味。 炒蔬菜時儘量少加水， 使菜汁適量， 晚加鹽。 燒煮綠葉菜湯時應待水開後加入菜， 縮短加熱時間， 以保留更多維生素C。 炒菜中（除綠葉菜）加少許醋， 可防止維生素C、維生素B1、維生素B2氧化， 促進鈣、磷、鐵成分溶解。
與此同時， 給孩子適量的喝橙汁， 可以預防感冒。
寶寶冬天喝橙汁預防感冒
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富含維生素的水果， 都對緩解感冒有一定幫助。 至於橙汁常被提及用於對抗感冒， 不僅僅因為其果肉中富含維生素C， 還包括整粒壓榨後， 橙皮中含有的柚皮苷、橙皮苷所發揮的作用。 這些植物化學素， 具有一定的藥理作用， 對於止咳化痰比較有效。
嬰幼兒的抵抗能力和身體的機能比成年人弱很多。 所以各位爸爸媽媽們一定要注意孩子的營養。
