孩子吃什麼可以提高免疫力

香菇菌類常含有豐富的維生素族， 香菇就是其中一種， 屬中溫性的食材， 其味道鮮美， 一般孩子對此氣味都能接受。 老家的香菇大多是秋季栽培， 到來年的春季剛好是應季， 於是採摘一些新鮮的， 清洗， 切成絲狀， 與肉絲、蛋、蘿蔔等皆可混炒， 不用加味精， 湯汁就足夠香甜。 對於食欲弱的孩子， 香菇的豐富成份尤為適宜， 家長可嘗試多做幾樣不同口味的， 挑開孩子的味蕾。 優酪乳優酪乳是將牛奶中的乳糖和蛋白質分解， 使營養成份更容易被機體吸收， 從而提高抵抗力。 幾乎每個孩子都愛優酪乳的酸甜， 以及香氣， 喝完甚至不忘開蓋舔一舔。 給孩子選擇優酪乳種類時， 多觀察一下配料表中的成份， 越靠前的配料含量越高哦。 也可以嘗試自製， 但需注意把控溫度（優酪乳發酵最適宜的生長溫度為42-45攝氏度間）， 溫度未控制好可能會使口感不佳， 但安全的是無添加劑。 番茄番茄真的是我們生活中最常見的食材了， 因其含有多種人體所需的維生素及礦物質， 番茄素便是大家耳濡目染的。 番茄功效多樣化， 不管對於成人、孩子、還是老人皆宜， 對於孩子來說， 更多的是健胃消食、清熱解毒， 並可增加抵抗力， 在這夏季即將來臨之時， 許多孩子都不愛吃飯， 用切碎的番茄炒蛋澆飯， 相信孩子會喜歡的。 另外， 有個小妙招， 番茄炒蛋的蛋如果能蛋黃與蛋白分開， 並將蛋白打至有微小的泡沫， 再加入適量的番茄罐頭， 別有一番味道， 家長們可以試試。 山藥山藥性平， 藥用價值非常高， 含鈣、磷、維生素等等， 食用可滋養強壯， 助消化， 特別適合免疫力低下的寶寶食用， 因其易煮爛的特徵， 小米山藥粥、五穀山藥粥， 家長皆可嘗試。 綠色蔬菜綠色蔬菜小編這裡就不多說了， 比如菠菜、蘿蔔、胡蘿蔔等， 都含有豐富的維生素， 及人體所需的營養物質。 但是據說很多孩子都不愛吃， 家長需要認真找一找理由， 味道不好？或從輔食起即無蔬菜？亦或父母也不愛吃？核桃核桃可以煮菜吃， 你知道嗎？核桃中的蛋白質對大腦非常有利， 但是大多數的孩子都不愛吃核桃對不對？試試這樣做， 第一， 磨成粉混合牛奶等給孩子食用；第二， 有自己動手做麵包的家長也可以當作點綴添加；第三， 就是炒菜了， 與雞丁或韭菜等一起炒， 味道都是相當不錯的。