經常有家長問:“孩子吃什麼身體好?”答案是, 沒有一種完美食品能讓孩子吃了身體好。 平衡膳食、均衡營養才是最重要的。
現在一些營養缺乏性疾病已經很少見, 更多的是營養不均衡所帶來的問題。 父母都知道孩子長身體需要充足的營養, 於是拼命給孩子補充高脂肪、高蛋白食品, 結果導致孩子缺乏維生素和微量元素, 肥胖、性☆禁☆早☆禁☆熟等, 反而限制了正常的生長發育。 廣告上經常宣傳補鈣、補鋅, 事實上, 只要孩子不挑食、不偏食, 營養均衡全面, 根本就不需要額外補充什麼營養素。 在飲食習慣上也應遵循一定的原則:
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1.養成良好的飲食習慣, 不挑食、不偏食, 保持飲食均衡、多樣化。
2.食物要新鮮、自然, 以家庭烹製的飯菜最好, 少吃超市的成品食物。
3.為孩子創造良好的進餐環境, 速度慢一些, 要細嚼慢嚥, 不要狼吞虎嚥;吃飯時要專心, 不要看電視, 不要講話。 吃零食時間要固定, 不要邊吃邊看。
4.及時和老師溝通, 瞭解孩子在幼稚園或學校的進餐情況, 做到心中有數, 以便及時調整。 到餐館就餐時, 儘量選擇可口的低、中等能量食物。