養生之道網導讀:
孩子吃什麼食物好呢?對於家長來說都希望自己的孩子可以健康成長, 當時現在的一些孩子都喜歡吃一些零食, 而在這些所謂的兒童食品當中, 通常由含有大量的添加劑, 那麼, 孩子吃什麼食物好呢?
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1、蛋黃。 除含有膽鹼、氨基酸和維生素A之外, 蛋黃中還富含大腦和神經系統發育必需的脂肪、膽固醇, 以及多種豐富的維生素和礦物質。
2、動物肝臟。 雞鴨等家禽肝臟含有豐富的維生素A, 它是嬰幼兒成長的重要營養素之一。 雞肝鴨肝也是鐵和維生素B12的最佳食物來源, 還含有益兒童大腦發育的膽鹼和膽固醇。 剛開始, 孩子可能不適應動物肝臟的味道, 可將少量雞肝或鴨肝加入肉泥、肉丸、肉湯或蛋黃中, 孩子會更愛吃。 需要注意的是, 動物肝臟一定要煮透。
3、魚子。 魚子富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、碘、維生素、核黃素及膽固醇, 是大腦和骨髓的良好滋補食物。
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4、骨頭湯。 自己熬制的骨頭湯富含多種營養元素, 比如膠原蛋白和粘多糖, 都有益兒童骨骼、關節、頭髮和指甲健康。 骨頭湯可加入多種菜肴中, 一次熬制的骨頭湯沒吃完, 還可以分成幾份, 冷藏於冰箱中。
5、椰子製品。 椰子油、不加糖的椰絲、椰汁和全脂罐裝椰奶營養豐富、能量高。 椰子製品富含可增強免疫力的月桂酸(母乳中含有該營養素), 能提高孩子抗病毒能力和抗菌屬性, 有助於保持孩子身體健康。
春天寶寶吃什麼好 注意7大飲食禁忌
整個冬天, 不少孩子在家裡大魚大肉的吃著,
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1.春季寶寶多吃含鈣豐富的食物。 春季是長高的季節。 孩子在春天骨骼發育特別快, 所以, 在春季家長要多給孩子補鈣, 鈣質豐富的食物有牛奶, 豆製品、紫菜、蝦米等, 同時也不要忘記給孩子補充含維生素D的食物, 維生素D能促進鈣質的吸收, 比如魚肝油、動物內臟、海產品等。 想要補鈣, 巧克力、糖果甜點、碳酸飲料、漢堡薯片等垃圾食品最好別吃, 因為這些食品會影響鈣的吸收, 也會導致鈣的流失。
2.春季寶寶多補充維生素和礦物質。 天多風,
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3.春季寶寶的飲食應該以辛甘、清淡為主。 中醫認為, 辛能散風、甘能健脾。 南方春季多雨、多風、多寒、多濕,
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4.春季要多給寶寶吃綠色蔬菜。 因為冬季青菜少, 厚味吃得多, 厚味內積, 易生內熱, 生痰為患, 又逢春季陰雨天季所滯阻, 多吃青菜, 可以內清其積, 以利身體健康。
5.春季寶寶禁吃辛辣、燥熱食物。 春季天氣溫度由冷轉暖, 陽氣升漲, 寶寶容易“上火”, 寶寶要忌食燥熱食物, 如羊肉、狗肉, 少吃油炸雞、肋骨等。 一點辛辣食品如辣子、胡椒、蒜、蔥、薑、花椒等也要少吃。 巧克力、果脯、膨化食品也是萌生“內熱”的泉源, 也在忌食之列。 荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。 不過略有辛味的食物如洋蔥、新薑、韭菜、青蒜苗等對人的身體陽氣滋生有益, 可以合適食用。
6.春季寶寶禁吃海鮮等過敏食物。 春季是好發季節,容易過敏的寶寶要慎用海鮮、魚蝦等食物。
7.春季寶寶飲食要均衡。蛋白質、脂肪不可缺。含蛋白質豐富的食物有雞肉、牛肉、小米。寶寶補充脂肪可以吃一些核桃、芝麻、花生等堅果,以補充植物性脂肪。同時還要注意多喝水,喝水時可在水中加入微量的食鹽或者蜂蜜。
春季是好發季節,容易過敏的寶寶要慎用海鮮、魚蝦等食物。7.春季寶寶飲食要均衡。蛋白質、脂肪不可缺。含蛋白質豐富的食物有雞肉、牛肉、小米。寶寶補充脂肪可以吃一些核桃、芝麻、花生等堅果,以補充植物性脂肪。同時還要注意多喝水,喝水時可在水中加入微量的食鹽或者蜂蜜。