孩子吃肉吃太多 小心影響長高

孩子的身高有一半的因素來源於家族的遺傳， 還有一半是要靠後天的營養攝取， 說道孩子的身高， 很多家長都很頭疼， 因為孩子總是不愛吃飯， 而且對食物很挑剔， 甚至有的小孩只喜歡吃肉， 注意了， 孩子如果吃太多的肉， 會嚴重影響身高哦！

豆魚蛋奶+堅果 優質蛋白質代替肉類

營養師表示， 孩子想長高， 飲食均衡是不變的大原則， 確定六大類食物都均衡攝取之後， 再加強補充有助於長高的蛋白質、鈣質和礦物質。 兒童每天應攝取3至6份蛋白質食物， 一份以35公克計算， 這樣才算是適量。 舉例來說， 如果午餐吃了5盎司(相當於150公克)的牛排，

肉類雖然富含蛋白質， 是促進長高的重要營養素， 但是過度攝取蛋白質， 體內的胺基酸也會過量， 反而造成腎臟負擔、增加未來罹患心血管疾病的風險。 除了必須適量， 營養師建議， 爸媽可以魚肉和雞肉代替孩子平常愛吃的豬肉、牛肉等紅肉， 讓愛吃肉的兒童攝取比較健康的肉類。

此外， 補充蛋白質時應謹記“豆魚肉蛋奶”的順序， 排序越前面， 代表食物中含有的飽合脂肪酸和人體必需的8種氨基酸含量越高， 可以作為優質蛋白質的攝取首選， 逐步增加豆類和魚類的食用量。 此外， 堅果也是很好的植物性蛋白質來源，

牛奶不是長高萬靈丹 適量喝才有用

許多民眾都有“喝牛奶才會長高”的迷思， 營養師指出， 牛奶中的鈣質可以讓骨骼更堅硬， 但不是長高的直接因素， 而且奶類當中的鈣與磷會互相結抗， 飲用過量會影響鈣質的吸收。 因此， 兒童每天喝360至480ml的奶類是有幫助的， 但如果為了長高而把牛奶當水喝， 反而適得其反。 至於乳糖不耐症的孩子， 則可以改喝優酪乳或者吃優格， 一樣可以補充鈣質。

要想孩子擁有一副健康的身體， 必須要從小做起， 當然， 想擁有一身高挑的身高， 也要從小開始補充營養。 父母在孩子小的時候就要多給孩子吃一些富含蛋白質的食物， 不光是肉， 也要給孩子補充大豆類食物，