如今兒童在家中都備受關愛, 因而他們在填飽肚子的同時, 吃零嘴成了習慣。 但是, 如吃零食不當, 會影響兒童的健康。
誤區之一:盲目跟著廣告食用小食品。 兒童不但具有好奇心, 而且從眾心理也比較強, 因此容易受廣告的影響。 於是, 許多廠商靠廣告把產品說得天花亂墜, 或是在小食品中夾帶玩具, 包裝上印上兒童喜愛的人物等吸引誘惑兒童購買食用。 此外, 不少產品雖然在包裝上赫然寫著營養和健康等字樣, 而實際上營養組成往往並不平衡。 例如一些廣告宣稱果凍美味營養, 但卻幾乎不含果汁,
Advertisiment
誤區之二:用零食代替主食。 現在的廠家把小食品做得既好吃、又好玩, 再加上費盡心思的促銷手段, 比如在小食品內設兌獎圖案, 誘導兒童反復購買、食用。 許多兒童在小食品能兌獎的誘導下, 隔三差五購買小食品, 有的甚至以小食品代替主食, 造成吃飯時食欲減退, 長此以往形成零食代替了主食, 影響了主食的攝入量。
誤區之三:用速食麵代替正餐。 速食麵以麵粉為主, 經過高溫油炸, 其中的蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足, 營養價值較低, 還常常存在脂肪氧化問題, 經常食用對健康不利。 但是, 不少兒童大量食用速食麵,
Advertisiment
誤區之四:常吃營養品卻疏忽了一日三餐。 有些兒童由於體質差, 因而父母經常讓孩子服用各種“口服液”、“滋補品”等。 但據有關專家稱, 兒童生長發育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過每日三餐獲得的, 各種“口服液”、“滋補品”真正對身體有益的成分僅是微量。 例如, 一瓶氨基酸營養液中的營養成分遠不如一個雞蛋豐富。 因此, 如果依賴“口服液”、“滋補品”作為兒童的營養來源, 忽視兒童一日三餐, 無異於捨本逐末。
兒童健康成長需要多種營養素, 但是, 兒童因年幼無法理智地克制自己吃零食和挑選必需的食品。