孩子吃飯沒胃口怎麼辦呢?家長們要先找出孩子不吃飯的原因, 為寶寶適當提供一些能刺激食欲的食物, 美味的寶寶食譜也是家長不得不知道的。
吃飯沒胃口怎麼辦?
造成孩子吃飯沒胃口的原因不少, 包括精神緊張、勞累、胃動力減弱(胃內食物難以及時排空)等, 所以如果孩子出現厭食的情況, 家長們可以嘗試一下方法。
1、調控情緒、放鬆精神、減緩生活節奏、及時休息, 特別強調三餐要有規律, 定時、定量, 切忌暴飲暴食。
2、加強戶外活動, 多呼吸新鮮空氣。
3、飲食上強調種類多樣化, 避免單調重複, 注意掌控食物的色、香、味、形,
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4、多食用開胃食物。 在刺激食欲方面, 各類調味品作用獨到, 不妨根據自己的口味選擇。 另外, 應避免粗纖維食物攝入, 以免影響胃排空。
5、謹記三餐前禁用各類甜食或甜飲料。
能夠刺激食欲的食物有哪些?
1、 涼果類:山楂、話梅、陳皮等。
2、 水果類:草莓、甜橙、桔子、橄欖等水果都有一定開胃效果。
3、 調味品:番茄醬、咖喱汁、豆瓣醬、辣椒醬等是不錯的選擇, 但不宜過於“刺激”, 以防矯枉過正。
讓寶寶吃飯的開胃食譜
魚肉雞蛋湯
原料:草魚480克, 雞蛋清50克, 香菜10克, 鹽3克, 白酒3克, 花生油5克, 醬油3克。
做法:
1、將魚肉去皮洗淨, 在冷水中浸泡10分鐘, 撈出用刀背砸成細泥放入碗內, 加鹽、白酒、雞蛋清、熟油和水攪勻成魚料子(以能在水中漂起為宜)。
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2、炒鍋內放入燒至五成熱時, 將魚料捏成丸子下名燙熟, 撈出放湯碗內。
3、將蛋清打成蛋泡糊, 取羹匙2個, 匙底抹少許熟油, 將蛋泡做成兩個鴛鴦形上籠旺火蒸熟取出。
4、湯鍋內加清湯旺火燒沸, 加鹽、醬油, 撇去浮沫, 加芫荽, 淋上芝麻油澆在湯碗內, 把鴛鴦輕推入湯碗內即成。
優酪乳蜂蜜寶寶包
原料:高筋麵粉200克, 優酪乳110克, 蜂蜜2小勺, 酵母1小勺, 鹽1/4小勺, 黃油20克。
做法:
1、除黃油外所有材料揉成團, 加入黃油揉至出膜。
2、放至溫暖濕潤處發酵2.5-3倍大。
3、發酵好的麵團排氣、滾圓、鬆弛15分鐘。
4、鬆弛好的麵團擀成1釐米厚的面片, 用餅乾模壓成各種造型, 放到烤盤上, 表面刷優酪乳, 鬆弛15分鐘, 烤箱預熱180度, 中層15-18分鐘即可。