烏賊骨拌砂糖
[原料]烏賊骨250克, 砂糖500克。
[制法]將烏賊骨焙乾, 放入碾缽, 研為細粉, 放入砂糖, 拌勻即可。
[吃法]每天3次, 每次6-15克, 開水調服, 連服10~15天。
[功效]理氣化痰。 服藥期間注意保暖。
皂莢豉湯
[原料]皂莢、豆豉各15克。
[制法]將皂莢焙乾, 研成細粉末;豆豉煎湯。
[吃法]每次服皂莢粉1.5~3克, 用豉湯調服。
[功效]止咳化痰。
百部蟬蛻
[原料]百部15克, 蟬蛻、霜桑葉各10克, 生石膏20克, 葦根30克, 白糖適量。
[制法]將百部、蟬蛻、霜桑葉、生石膏、葦根放入鍋中, 加水500~600毫升, 煎沸15~20分鐘後, 去渣取汁, 加入白糖, 和勻即可。
[吃法]溫熱服用。
[功效]止咳化痰。
蘿蔔雞蛋湯
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[原料]蘿蔔50克, 鮮雞蛋1只。
[制法]在冬至選水分較多的蘿蔔, 縱切成兩半;分別在蘿蔔心處挖凹窩, 大小以能裝下雞蛋即可;將雞蛋放入蘿蔔凹窩處, 再把兩半蘿蔔合成原來形狀, 用細繩紮緊, 即做成雞蛋心蘿蔔。 將雞蛋心蘿蔔埋人土中, 使之發芽長葉, 100天后挖出蘿蔔, 小心剖開, 取出雞蛋。 將蘿蔔洗淨、切片, 放入鍋內, 加水1000毫升, 煮沸15分鐘, 打入雞蛋, 攪拌均勻即可。
[吃法]飲服, 每天1劑, 1次或分次服完, 連服7天。
[功效]止咳定喘。
生薑核桃杏仁湯
[原料]核桃仁25克, 杏仁、生薑各10克, 蜂蜜適量。
[制法]生薑洗淨、切片, 核桃仁和杏仁搗碎, 一同放入鍋內, 加水500毫升, 以大火煮沸後加蜂蜜, 再改小火煮10分鐘即可。
[吃法]飲服, 每天1劑, 分2次服完, 連服7天。
[功效]補腎潤肺,
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紫蘇陳皮蘿蔔湯
[原料]紫蘇、陳皮各3克, 白蘿蔔片(幹品)5克, 紅糖10克。
[制法]將紫蘇、陳皮、白蘿蔔、紅糖放入鍋內, 加水500毫升, 以大火煮沸, 改小火煎至250毫升, 去渣取汁即可。
[吃法]溫熱飲服, 每天1次, 連服3天。
[功效]散寒止咳, 解表理氣。
鳳凰衣湯
[原料]枸杞子12克, 雞蛋、冰糖各適量。
[制法]在雞蛋一端打小孔, 倒出蛋液, 用鑷子去外層硬殼, 即得鳳凰衣(雞蛋殼內層薄膜);將鳳凰衣與枸杞子、冰糖一同放入鍋內, 加入清水750毫升, 煎30分鐘後取湯即可。
[吃法]飲湯, 吃枸杞子, 每天1劑, 分2次服用, 連服3天。
[功效]補腎降火, 止咳利咽。