咽痛是咽炎常見症狀之一， 但非咽炎所獨有， 許多其他疾病也會出現咽痛， 咽部的疼痛感覺神經纖維來副神經和迷走神經， 這些神經的分支末梢在咽部縱橫交織， 並分佈到其他鄰近器官， 這些部位受任何因素刺激都可通過神經反射而引起咽痛。
1.銀耳蓮子湯將水發銀耳200克去雜洗淨， 幹蓮子30克洗淨， 同水和100克冰糖一起放入砂鍋內， 用大火燒開後改小火， 燉至銀耳、蓮子軟爛即可。
星級：☆
整體評價：不可用。
溫馨提示：本食療方為滋陰之品， 不具有利咽止痛的效果。
2.膨大海膨大海洗淨， 放入茶杯中， 加入蜂蜜適量，
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星級：★★★
整體評價：輔助治療。
溫馨提示：需注意放入蜂蜜量不宜過多， 避免口味太甜， 使症狀加重。
3.絲瓜飲鮮嫩絲瓜切片放入大碗中， 搗爛取汁， 一杯一次飲用。 有清熱解毒、消腫止痛作用。
星級：☆
整體評價：不可用。
溫馨提示：缺乏實踐應用經驗， 但從藥物屬性推斷， 應無此作用。
4. 雪梨燉豆根將雪梨去皮， 切成片， 放鍋中， 加水1碗煎至半碗。 趁熱放入山豆根粉6克， 白糖適量， 分三次服用。 如咽痛伴有咳嗽， 可用鮮橄欖60克、酸梅10克， 略搗爛， 加水300毫升， 煎至100毫升， 去渣分數次服用。
星級：★★★★
整體評價：可用。
溫馨提示：山豆根為清喉利咽中藥， 但由於有小毒， 使用時一定要控制用量。
5.蔥白利咽湯將桔梗6克、甘草3克放水中煎煮6分鐘，
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星級：★★★★
整體評價：可用。
溫馨提示：桔梗甘草湯為古代中醫清喉利咽經典方劑。 蔥白為辛溫發散解表藥物， 如無惡寒、身痛等現象， 可棄用。
6.荸薺將鮮荸薺500克擠汁， 涼服， 每次100毫升， 每日2次， 連服3日。
星級：☆
整體評價：不可用。
溫馨提示：缺乏實踐應用經驗， 但從藥物屬性推斷， 應無此作用。
7.莧菜鮮莧菜30~60 克， 搗碎取汁， 水煎服， 加白糖或蜂蜜調勻， 開水沖服， 每日2~3次， 連服數日。 此方也適用於扁桃體炎。
星級：☆
整體評價：不可用。
溫馨提示：缺乏實踐應用經驗， 但從藥物屬性推斷， 應無此作用。
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耳尖放血， 兩耳交替， 每日1次， 有消炎、鎮痛等作用， 適用各種急、慢性咽喉疾病。
星級：☆
整體評價：不可用。
溫馨提示：此法操作有一定難度， 在家庭中使用， 無菌環境也得不到保證， 易繼發感染， 且屬於創傷性治療， 兒童難於接受， 故不建議使用。
