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孩子在夏天怎麼吃才健康?

孩子健康是爸爸媽媽們最關心的事情了, 現在正處於炎熱夏季, 孩子飲食該如何隨著季節進行調整呢?來看看育兒知識怎麼說。

 

用水果和湯水補充水分
夏季水份流失比較快, 隨著汗水會有鈉、鉀以及其他一些礦物質排出, 所以夏季幼兒應該多補充湯水, 在補充水的時候, 建議讓幼兒多吃些水果, 或者是以湯類來補充, 並且最好少量多餐。
要注意補充水時, 白開水也不能喝太多了, 過量的水有可能會引起水中毒。
補充蛋白質
幼兒身體發育快, 蛋白質又是必不可少的, 在高溫環境中蛋白質的損失變大,
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分解變快, 所以夏天容易出現蛋白質攝入量不足的情況。 媽媽們應該注意:補充蛋白質最好用牛奶、雞蛋、豆製品、肉類、建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。
維生素不可缺少
粗糧、雜糧中維生素含量比較多, 汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2, 多食水果針對性補充維生素C, 粗糧中的維生素B1比較多, 牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2。
不要吃得鹹
夏季出汗多, 體內鹽流失得快, 應適當補充鹽分, 專家建議, 孩子每天攝入3克鹽就已經足夠了, 千萬不可補鹽過多, 因為攝入過量的鹽, 會增加心臟負擔, 等成人以後容易得高血壓。
尤其值得注意的是, 鹹肉、罐裝肉製品、各種薯片、薯條等食品, 此類經過多道加工程式的食物含鹽非常高,
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儘量避免食用。

 

不要貪吃甜品
到了夏天, 很多孩子對甜品情有獨衷, 如果不加以限制, 攝入的糖就會超標, 導致肥胖, 還容易產生齲齒。 為了孩子的健康請媽媽注意, 冰棒、太妃糖、碳酸汽水、冰淇淋等儘量少吃, 即使是自製的湯水如綠豆湯、銀耳湯也不要放入過多食糖。
注重清涼開胃
夏季炎熱的天氣會讓孩子的心情感到煩躁, 容易出現厭食的情況。 在為孩子準備美食的時候, 需要注意食物的清涼以及開胃。
生活中有很多清涼的食物, 比如降火的湯或者是蔬菜泥等。 開胃的食物也很多, 比如口感酸一點的營養食物。
注重乾淨衛生
在為孩子準備美食的時候, 要注重食物的乾淨和衛生。 夏季溫度高, 食物容易變質。
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在為孩子準備食物的時候, 要注意食物的新鮮性。
除了食物的新鮮, 在製作美食的過程中, 要注意廚房的衛生以及保證廚具的乾淨。 孩子的消化能力較差, 要是食用不乾淨食物的時候, 容易出現拉肚子的情況。 因此要特別的注意食物的乾淨衛生。
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