孩子多吃些紅薯會更加健康

紅薯是一種粗糧， 有的人很喜歡吃， 有的人怎對它不是很感興趣。 基本上也沒有哪位媽媽會將紅薯列入到學齡期兒童的飲食表中， 可能只是孩子大便乾燥的時候才能想起它來。 其實紅薯的營養和功效絕不僅限於此。 紅薯是一種粗糧， 也是一種非常有營養的食品， 而且其還有很多對人體有益的功效， 所以兒童應該多吃紅薯。 可能你要問了， 紅薯中到底含有哪些營養物質和對人體有益的功效呢?我們為什麼要極力推崇紅薯呢?別急， 現在就讓我來帶你瞭解一下。

紅薯

系糧食中營養較為豐富的食品。

包心菜

其維生素C的含量是番茄的3.5倍， 鈣的含量是黃瓜的2倍。 包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳， 是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。 它能促進人體物質代謝， 十分有利於兒童生長發育。 其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

豆芽菜

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物， 以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。

豆生芽後， 不但能保持原有的物質， 而且增加了維生素的含量， 有利於消除疲勞。

紅薯看似平常， 但其中的營養價值可是一點也不平常， 紅薯中含有很多蛋白以及維生素， 這些都是兒童身體成長所必須的營養成分， 紅薯不僅有通便的作用， 更重要的是紅薯可以暖胃、益肺， 這些功效都能夠給孩子提供更多的健康保障。 所以多吃紅薯對孩子的身體成長和健康都是很有好處的。 當然， 適合孩子吃的食品並不只有紅薯這一種， 後面我們所提到的包心菜和豆芽菜也都是不錯的兒童食品。 如果你不放心豆芽的衛生情況， 完全可以使用豆芽機在家製作豆芽給孩子吃。