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孩子多吃果凍傷智力 四種零食孩子不能吃

孩子大多喜歡吃果凍, 因為果凍的顏色五彩繽紛, 很惹孩子的食欲。 但有關研究顯示, 孩子多吃果凍, 對其生長發育大有害處。

這是因為, 大部分的果凍都含有人工色素, 若長期攝入會損害孩子的智力發育。 英國有關機構的最新研究同樣顯示, 令食品顏色變得鮮豔的人工色素對孩子的危害程度等同於含鉛汽油, 除了會導致孩子多動症等行為障礙外, 長期攝入檸檬黃、日落黃等6種人工色素還會損害兒童的智力, 嚴重時會令其IQ(智商)值下降5.5分。

專家表示, 人工合成的色素進入人體後不能迅速、大量分解,

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所以孩子應儘量避免大量或長期食用果凍類食物。 另外, 人工色素還有可能含有重金屬, 因為在合成色素的時候容易帶進重金屬。 這對兒童的影響更大, 因為這會影響他們的生長發育, 最嚴重者還可能導致反應遲鈍、弱智等現象。

除了果凍, 在日常生活中, 以下四種零食是不能給孩子吃的:

糖果

糖果因其誘人的外觀和甜甜的味道特別受小孩子們的喜愛, 但是家長們要注意的是, 無論是硬糖還是軟糖, 都很容易被吸入氣管, 特別是橡皮糖, 因為橡皮糖過韌不易嚼, 容易噎住呼吸道, 所以也要儘量少給孩子食用, 在孩子食用糖果時最好也要在一旁看著。

堅果

不要讓寶寶食用花生、腰果、無花果、瓜子等等這些堅果類食物,

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因為孩子可能不會咀嚼, 還沒咀嚼好就把食物吞下去, 這樣就很容易卡進氣管。 一旦不慎進入氣管, 是會導致窒息的。 因此如果孩子想吃這類堅果, 那麼最好碾碎後再給他們食用。

小水果

聖女果, 葡萄等這些水果個頭比較小, 孩子們在吃的時候要特別注意不能囫圇吞棗, 不然很容易噎著。 所以在食用這類水果的時候也要切成小塊, 千萬不要怕麻煩。

粘性大的食物

年糕、湯圓、元宵、軟麵包等粘性很大, 不易咀嚼消化, 整個吞下還很容易噎著, 所以一般來講是不建議給孩子吃這類食物。

給孩子選擇零食, 必須要有講究:

(1)選擇的零食要健康有營養。 不能單單從孩子喜好口味、外觀而選擇, 有很多不健康的零食往往看上去外觀誘人,

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口味很不錯;

(2)儘量不選或少選油炸、燒烤、醃制、含糖多、含鹽多的零食, 要知道這類產品就算是大人吃了也是不利於健康的, 要讓孩子從小養成良好的飲食習慣;

(3)最好不選含糖飲料, 少選或不選果汁, 不選含酒精的飲料;

(4)進食零食的時間不要離正餐太近, 每天可安排2~3次零食, 睡前半小時不要進食零食了。

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