孩子多吃糖可能會加深近視

家長經常會教育孩子， 寫字時要把頭抬高或不要總對著電腦看， 以預防孩子近視的發生。 其實， 近視不僅與視力環境、讀寫姿勢不正確及身體虛弱、貧血、內分泌障礙、過度疲勞等因素有關， 多吃糖這種壞習慣也會在不知不覺中加深孩子的近視。

目前， 多數近視兒童有愛吃零食、挑食、偏食的習慣。 他們吃的多是糖類、精糧和速食食品， 這些食品中缺乏營養物質或營養物質破壞較多。 缺乏的食物種類越多， 近視的發生率越高， 近視的程度也越高。

首先， 糖吃多了， 糖含量的增加會引起房水、晶體滲透壓改變，

導致近視的發生。 其次， 過多地攝入糖及高碳水化合物也會使眼內組織彈性降低， 微量元素鉻的儲存量減少， 使得眼軸容易變長。 此外， 過多攝入糖還會使血中產生大量的酸。 酸與體內的鹽類， 特別是與鈣鹽中和， 在血液中還原， 造成血鈣減少， 這樣就會影響眼球壁的堅韌性， 致使眼軸伸長。 這也在一定程度上造成近視的發生和發展。

雖然近視眼的防治是多方面的， 但在日常膳食的基礎上， 注意某些物質的補充也可以對近視防治起到更良好的輔助作用。 應從以下幾個方面對飲食有所調整：

■蛋白質 鞏膜含有多種必需氨基酸， 構成眼球堅固外殼。 肉、魚、蛋、奶等動物性食物含有豐富的蛋白質和氨基酸。

■鈣、鉻、鋅 多吃如乳類、豆類產品、蝦米、雞蛋、大棗等含鈣量較高的食物，

對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。 而近視患者普遍缺乏鉻和鋅， 故應多吃如黃豆、奶粉、茶葉、牛肉、糙米、動物的肝臟、果仁等食物。

■維生素 維生素是人體必需的營養物質。 應多吃魚肝油、禽蛋和新鮮蔬菜水果。

■補肝益腎的食物 這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。