您的位置:首頁>正文

孩子多大吃魚比較好

1 孩子多大吃魚比較好 魚已經成為美國過敏哮喘和免疫學學會公認的食物過敏因素之一, 因此很多專家建議, 孩子滿一周歲後再吃魚, 此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好, 更容易接受魚肉。
此外, 如果你的家庭有過敏史, 比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話, 專家則建議至少等到孩子3歲後再吃魚。
一般來說, 孩子在6個月的時候也可以吃了, 但是要做成魚泥給寶寶吃, 吃魚對孩子的智力發育好, 促進寶寶的頭腦變得聰明。
建議每週吃2-3次即可, 營養師推薦, 帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子,
Advertisiment
鱸魚、鰻魚等也不錯。 對於小寶寶來說, 建議飲食多樣化。

2 孩子適合吃什麼魚 從食用安全性的角度來說, 一些無肌間刺(俗稱刺少)的魚類比較適合孩子食用, 比如大黃魚、三文魚、鯧魚、帶魚等。
家長在給孩子選擇魚類時, 也可以就地取材, 選擇生長週期短、個頭小、價格相對實惠的魚, 如鮐魚(青鯰)、藍圓鯵(竹莢魚、池魚、黃鯰)、馬鮫魚(鮁魚)、沙丁魚等魚類, DHA含量都很高、蛋白質含量也高, 而且肉多味美。
對於許多家庭都常吃到的金槍魚, 美國食品藥品監督管理局(FDA)建議如果是罐頭裝的可以每週吃1—2次, 新鮮的金槍魚則每週不要超過1次。
魚類的選擇上, 適合寶寶食用的魚類首推海魚, 海魚主要包括羅非魚、銀魚、鱈魚、黃花魚、青魚、比目魚等,
Advertisiment
這些魚類的好處就是刺很少也很小, 不容易對寶寶造成傷害。 其次, 帶魚也是很好的一種選擇, 爸爸媽媽們在處理帶魚的時候, 去掉其兩側的魚刺, 就只剩中間和脊椎骨相連的大刺了, 也不容易造成寶寶被魚刺卡住喉嚨。 最後, 爸爸媽媽們還可以給寶寶吃鯽魚、鰱魚、鱸魚、武昌魚以及鯉魚, 這些魚類的腹部也是很適合寶寶食用的。

3 孩子吃魚的好處有哪些 1.魚肉含有豐富的完全蛋白質, 如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。 魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質, 而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要, 容易被人體消化和吸收。
2.魚肉脂肪含量較低, 且多為不飽和脂肪酸。 魚肉的脂肪含量一般比較低,
Advertisiment
大多數只有1%--4%, 如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%、鯽魚含1.1%鱅魚(胖頭魚)只含0.9%、墨斗魚只含0.7%。 魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成, 不飽和脂肪酸的碳鏈較長, 具有降低膽固醇的作用。
3.無機鹽、維生素含量較高。 海水魚和淡水魚都含有豐富的磺, 還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。 魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。 這些都是人體需要的營養素。
4.魚肉還含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素, 有滋補健胃、利水消腫、清熱解毒、止嗽下氣的功效, 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。
5.魚體內含有很多DHA, 可以促進寶寶大腦發育。
6.魚肉含有豐富的鎂元素, 對心血管系統有很好的保護作用, 有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;
7.魚肉中富含鐵、鈣、磷等,
Advertisiment
常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。

4 孩子吃魚注意事項 1, 從生物鏈重金屬富集來看, 魚的個頭越大, 生長期越長, 體內所積累的污染元素越多, 如:鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚、鯰魚, 其體內汞含量就比其它魚偏高。
2, 小孩吃魚除了要注意魚的種類, 還要控制食量, 否則即便是含汞量相對較低的魚, 孩子吃多了也會影響到正常發育。
3, 注意不要加鹽和味精。 因為一歲以內的寶寶腎臟還沒有發育完全。

5 給孩子吃魚的哪個部位好? 魚鱗:可預防小兒佝僂病
魚鱗含有較多的卵鱗脂, 把脂肪球分解成乳狀液與水交溶, 有增強人腦記憶力, 緩延細胞衰老的作用。 魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質,
Advertisiment
尤以鈣、磷含量高, 能預防小兒佝僂病。
魚眼:強化記憶力和思維能力
魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸, 這是一種難得的不飽和脂肪酸, 此物質最大的補益效用是能夠啟動人的腦部細胞, 強化人腦的記憶力和思維能力。
魚頭:開發兒童智力
魚頭肉質細嫩, 除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外, 它還含有卵磷脂, 可增強記憶、思維和分析能力;不飽和脂肪酸對人腦的發育尤為重要, 可使大腦細胞異常活躍, 使推理、判斷力極大增強, 因此, 常吃魚頭不僅可以健腦, 而且還可延緩腦力衰退。 魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀, 裡面富含膠原蛋白, 能夠增強身體活力修補人體細胞組織。
Tips:但是, 一般來說, 魚頭污染更嚴重一些, 這主要是因為動物的大腦組織和肝臟、魚骨等組織和器官新陳代謝緩慢,污染物不易排出。
魚皮:提高機體免疫力
魚皮含有豐富的膠原蛋白質、黏多糖和多種微量元素,其中的膠原蛋白及黏多糖,是女士養顏護膚美容保健佳品。近年醫學研究發現,“魚皮”中的亮氨酸能提高機體免疫力,有抗癌作用。
魚子:高蛋白食品的“軟黃金”
魚子的營養豐富,是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,幹物質30%左右,灰分1%左右。
Tips:雖然魚子富含卵磷脂,但膽固醇含量也很高,給孩子吃時要注意量的把握。特別要注意,吃魚子前最好碾壓一下,使魚子外面的膜破碎,這樣有利於孩子的消化吸收。

6 孩子吃的魚的做法哪種最好? 給孩子烹製魚類,最好選擇清蒸。清蒸魚營養損失少,原汁原味對孩子的味覺發育有利。而油炸等烹調方法,不但會改變魚本身的滋味,還會改變魚肉本身易消化的特點。
最後,給孩子吃魚要適量,一般每週1—2次,每次50—100克。如果孩子特別喜歡吃某種魚,可以稍微多吃一點,但不要替代了主食的位置。
Tips:魚沒燒透就不能讓寶寶吃。經常吃未經煮熟的魚或生魚,就有可能患寄生蟲病,出現食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等症,嚴重的會引起腹水。
給寶寶吃魚,要想吃出健康的好身體,那麼,各位媽媽就根據上面的提示,科學給寶寶吃魚吧。

7 孩子吃魚之選魚技巧: 在挑選魚兒的時候,爸爸媽媽們要挑選新鮮的,肉質有彈性的魚類。而新鮮的魚類一般魚鰓呈現出淡紅色或者是暗紅色,其眼球是微微凸出的,黑白清晰。同時,新鮮的魚類沒有臭腥味,也沒有鱗片的脫落現象發生。新鮮的魚類才能鎖住大部分的營養,爸爸媽媽們一定不要貪圖小便宜哦,以免不新鮮的魚類身上帶有不少的細菌或是有害物質,反而會危害到寶寶,得不償失。
這主要是因為動物的大腦組織和肝臟、魚骨等組織和器官新陳代謝緩慢,污染物不易排出。
魚皮:提高機體免疫力
魚皮含有豐富的膠原蛋白質、黏多糖和多種微量元素,其中的膠原蛋白及黏多糖,是女士養顏護膚美容保健佳品。近年醫學研究發現,“魚皮”中的亮氨酸能提高機體免疫力,有抗癌作用。
魚子:高蛋白食品的“軟黃金”
魚子的營養豐富,是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,幹物質30%左右,灰分1%左右。
Tips:雖然魚子富含卵磷脂,但膽固醇含量也很高,給孩子吃時要注意量的把握。特別要注意,吃魚子前最好碾壓一下,使魚子外面的膜破碎,這樣有利於孩子的消化吸收。

6 孩子吃的魚的做法哪種最好? 給孩子烹製魚類,最好選擇清蒸。清蒸魚營養損失少,原汁原味對孩子的味覺發育有利。而油炸等烹調方法,不但會改變魚本身的滋味,還會改變魚肉本身易消化的特點。
最後,給孩子吃魚要適量,一般每週1—2次,每次50—100克。如果孩子特別喜歡吃某種魚,可以稍微多吃一點,但不要替代了主食的位置。
Tips:魚沒燒透就不能讓寶寶吃。經常吃未經煮熟的魚或生魚,就有可能患寄生蟲病,出現食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等症,嚴重的會引起腹水。
給寶寶吃魚,要想吃出健康的好身體,那麼,各位媽媽就根據上面的提示,科學給寶寶吃魚吧。

7 孩子吃魚之選魚技巧: 在挑選魚兒的時候,爸爸媽媽們要挑選新鮮的,肉質有彈性的魚類。而新鮮的魚類一般魚鰓呈現出淡紅色或者是暗紅色,其眼球是微微凸出的,黑白清晰。同時,新鮮的魚類沒有臭腥味,也沒有鱗片的脫落現象發生。新鮮的魚類才能鎖住大部分的營養,爸爸媽媽們一定不要貪圖小便宜哦,以免不新鮮的魚類身上帶有不少的細菌或是有害物質,反而會危害到寶寶,得不償失。
相關用戶問答