正常孩子在入睡這個環節上所花去的時間為10-30分鐘， 但在睡前一小時之內吃過夜宵的孩子， 將花去30-50分鐘才能入睡， 尤其是進食過多的高蛋白脂肪食物後， 孩子的整個腸胃系統處於高負荷運行狀態， 甚至睡著後這部分器官仍得不到安歇， 不僅影響幼兒的睡眠品質， 也容易使孩子受驚做夢， 心理狀態頻受干擾。
鏡頭一：芊芊媽媽是報社的夜班編輯， 沒辦法帶孩子。 任銷售經理的爸爸三天兩頭應酬客戶的時候只好帶著芊芊， 這常常使得芊芊9、10點鐘了還吃個不停。
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鏡頭二：吳迪下班晚， 還要買菜、做飯， 怕餓著兒子， 每天從幼稚園接孩子回家， 不是先讓他吃塊蛋糕， 就是吃餅乾喝優酪乳， 待吃晚餐時兒子當然就吃不下多少了。 可臨睡前， 飽勁過去了， 兒子又會纏著媽媽要東西吃， 吳迪只好做個土漢堡――在麵包裡夾入火腿腸、煎雞蛋和芝士片， 一圖省事， 二也因為孩子愛吃。
經常宵夜易成小胖子
鏡頭三：貝貝吃夜宵的習慣應該說是“促銷”的結果。 現在許多麵包店20:00後開始“買一送一”， 奶奶每天晚上散步， 也會順道買回次日的優惠早餐。 看著奶奶剛帶回來的香噴噴的麵包， 貝貝總會吃上一塊， 也漸漸養成了宵夜的習慣。孩子只管吃起來過癮， 但導致的問題家長卻不應忽視
肥胖
一般孩子的入睡時間不會超過22:00，
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入睡困難
正常孩子在入睡這個環節上所花去的時間為10-30分鐘， 但在睡前一小時之內吃過夜宵的孩子， 將花去30-50分鐘才能入睡， 尤其是進食過多的高蛋白脂肪食物後， 孩子的整個腸胃系統處於高負荷運行狀態， 甚至睡著後這部分器官仍得不到安歇， 不僅影響幼兒的睡眠品質， 也容易使孩子受驚做夢， 心理狀態頻受干擾。
經常宵夜易成小胖子
飲食生物鐘紊亂據一些小學老師的觀察， 在幼稚園階段養成吃夜宵習慣的小孩， 入學後很可能加入“不吃早飯”一族， 上午課間餓得要吃雙份的課間餐， 午飯又吃不下去了， 三四點放學後就成為校門口賣油炸食品、生烤食品等小販的忠實主顧。
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我們當然不能因此就完全取消孩子的夜宵， 因為現實中確實有部分孩子需要夜宵， 比如在幼稚園吃晚飯的孩子， 下午5點就吃了晚餐， 此時離入睡起碼還有三四個小時， 入睡前孩子真的會餓。
所以， 選擇健康的夜宵方式――尤其是夜宵的品種， 就成了我們做父母的責任。
經常宵夜易成小胖子
夜宵黑榜名單速食麵
含有過多的油脂、鹽分和防腐劑， 對兒童尤其沒有好處。
油炸食品
高熱量食品充當夜宵， 發胖的可能性升至95%以上。
產氣食品
紅薯、栗子類雖然營養不錯， 但卻是“產氣大王”， 吃了以後不活動馬上入睡，
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全脂奶或高脂特濃奶
牛奶能助睡眠並不錯， 但問題是夜宵中的脂肪極易在體內積蓄， 對孩子也是如此， 所以入睡前飲低脂奶或脫脂奶為好。
巧克力類點心或糖果
容易肥胖不說， 這類食品中的可哥成分還容易導致興奮， 對安然入睡無益。
夜宵紅榜名單
白粥
熱量不高， 益脾補氣， 安撫腸胃。 假若孩子白天進食過雜， 臨睡前的一小碗白粥可以把腸胃的不適感都抹平了。
經常宵夜易成小胖子
水果西米羹注意少放點糖， 成為酸酸甜甜軟軟糯糯的“糖水”， 孩子都喜歡。
海鮮雞蛋羹
海鮮的用量要少， 放一點點蟹肉條和一枚北極蝦即可， 屬低熱高蛋白的羹類夜宵， 易消化。
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海苔飯卷
趁電飯煲裡的剩飯還沒有涼透， 做幾個黃瓜蟹肉夾心飯卷， 配100毫升低脂奶， 即是一頓絕好的夜宵。
豬肝泥夾小麵包
補血益氣的夜宵， 操作簡便， 豬肝泥、鵝肝泥、薺菜泥都可選擇超市的小容量瓶裝產品。
孩子過胖易誘發疾病
低脂奶配小鹹餅乾
餅乾若為芝麻蘇打、蔬菜蘇打或海苔蘇打， 更符合孩子夜宵的平衡、低熱原則。
孩子愛吃宵夜， 爸爸媽媽們應該正確引導孩子， 不要吃過油膩的食物， 或勸說孩子在睡覺前儘量不要吃東西。
（兼職編輯：陳悅怡）
