孩子怎樣吃可以變得更聰明

均衡的營養是必不可少的， 可以支持身體， 使孩子精力充沛， 從而刺激大腦使孩子聰明。 這樣的飲食可以使自己的孩子變得更聰明！
·寶寶健腦需要均衡營養
·健腦食物所含物質
·想讓孩子更聰明可以做的
·適宜于孩子的健腦食物 寶寶健腦需要均衡營養

孩子的智力通常取決于大腦神經突觸的多少和交聯復雜程度， 神經突觸主要由DHA、乙酰膽堿、蛋白質、卵磷脂等構成， 所以要多吃富含這些營養素的食物如魚(尤其是深海魚)、雞蛋、堅果、大豆等。 有了物質基礎后， 必須通過學習， 才能刺激神經突觸的生長。

均衡的營養包括很多， 如蛋白質、脂肪、碳水化合物， 還有家長易忽視的維生素和礦物質。

健腦食物所含物質

蛋白質是腦組織發育代謝的重要物質基礎， 是主持腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質， 在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面都有重要作用。

缺乏鐵元素可嚴重降低血紅蛋白的生理活性， 影響大腦中營養素及氧的供應。

鋅則能增強人體酶的活性， 促進新陳代謝。

維生素C能使細胞的結構堅固， 消除細胞間的松弛或緊張狀態， 充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳， 提高兒童的智商。

健腦食物， 一是必要的結構脂肪， 二是葷素的合理搭配， 三是堿性食物， 四是含乙酰膽堿和核糖核酸的食物。

如蛋黃， 含蛋黃素等腦細胞所必需的營養成分，

能給大腦帶來活力， 充分提高大腦的工作效率， 又如核桃， 含有蛋白質、鈣， 常吃有健腦益智的作用;而缺鋅， 會導致孩子注意力不集中， 更為嚴重的會致小孩多動癥;缺鐵， 會使孩子疲倦、乏力、無神。

想讓孩子更聰明可以嘗試讓孩子：

總的說來， 想讓孩子更聰明可以嘗試讓孩子做到：

(1)多吃魚、蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉。

(2)每周吃一次動物內臟， 比如豬肝、動物腦。

(3)每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果。

(4)每天吃些核桃等果仁和豆制品。

(5)每周吃蘑菇1-2次。

(6)多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。

(7)多喝牛奶， 最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶。

適宜于孩子的健腦食物

(1)母乳。 母乳是最佳的補腦食物， 它可以提供大腦發育所不可缺少的不飽和脂肪酸，

特別是亞麻油酸， 這些牛奶幾乎是沒有的。 所以母乳喂養是孩子大腦發育的重要營養保證。

(2)動物內臟及瘦肉、魚等含有較多的不飽和脂肪酸及豐富的維生素和礦物質， 因此孩子可適量吃一些動物的腦、肝、瘦肉及魚等。

(3)水果。 特別是蘋果， 不但含有多種維生素、無機鹽和糖類等構成大腦所必需的營養成分， 而且含有豐富的鋅， 鋅與增強孩子的記憶力有密切的關系。 所以常吃水果， 不僅有助于孩子身體的生長發育， 而且可以促進智力的發育。

(4)豆類及其制品。 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素A、B等。 尤其是蛋白質和必需氨基酸的含量高， 以谷氨酸的含量最為豐富， 它是大腦賴以活動的物質基礎。 所以孩子常吃豆類及其制品有益于大腦的發育。

(5)硬殼類食物。 含脂質豐富， 如核桃、花生、杏仁、南瓜子、葵花子、松子等均含有對發揮大腦思維、記憶和智力活動有益的腦磷脂和膽固醇等， 因此， 可以適量讓孩子吃些硬殼類的食物。

另外， 蔬菜、海鮮等食物也有助于孩子大腦的發育。

母嬰首頁 | 懷孕 | 育兒 |早教| 營養 | 兒童疾病 孩子如何長高？ 文章排行
·生殖道感染被忽視四誤區
·孩子如何長高9種原因
·聰明媽媽讓寶寶怎么玩
·喝茶， 孕婦怎么喝安全？
·如何順產須具備四個條件 新聞熱點
·懷孕8個月天天冬泳
·代孕市場紅火說明啥?
·抗感冒藥 看清成分再用
·生育力降低疑因環境太熱
·解決寶寶上幼兒園的恐懼 >> 更多