隨著天氣變涼, 患感冒、發熱等呼吸道疾病的孩子增多了。 有時候, 家長覺得護理孩子已經夠仔細的了, 但還是擋不住孩子發生呼吸道感染。 生病期間, 孩子胃口不好, 如果不注意營養, 一場病下來可能瘦不少。 發熱或肺炎如果不合理安排孩子的飲食, 孩子營養跟不上, 還可能會延緩疾病的恢復, 甚至帶來不可低估的影響。
感冒、發熱感冒、發熱是孩子常見的疾病, 多是病毒或細菌感染所致, 多數情況下並沒有特效藥, 只能對症處理, 並加強護理。
當存在細菌感染時, 應在醫生指導下合理使用抗生素,
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合理的營養與飲食能夠提高機體抵抗力, 防止呼吸系統感染惡化。
一般來說, 可以遵循以下兩個基本原則。
保證充足能量。 肺炎患兒因發生較長時間高熱, 體力消耗嚴重, 故應提供充足能量, 尤其注意攝入優質蛋白如畜瘦肉、禽瘦肉、魚、蝦、蛋、奶, 只要不過敏, 就能進食。 0~1歲嬰幼兒應餵養充足的母乳或配方奶粉或足夠的輔食。
供給足量礦物質。 酸堿失調是肺炎的常見症狀, 所以應讓大一點的孩子多吃些新鮮蔬菜或水果, 以補充礦物質。 蔬菜以深色為佳, 如菠菜、空心菜、番茄、胡蘿蔔等。 要多吃含鐵、鋅等豐富的食物, 如豬肉、鴨肉、雞肉類等;也可選擇乳製品等高鈣食物。
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1.發熱期間應以低鹽、少油、清淡、半流質飲食或軟食為好, 少量多餐。 飲食相對清淡不過於油膩, 利於消化吸收。
2.應禁忌堅硬及含纖維高(如韭菜、芹菜)的食物, 不吃生的大蔥、洋蔥、辣椒等刺激性食物, 以免加重咳嗽、氣喘等症狀。
3.水果選擇也應具有多樣性, 常見的水果如蘋果、梨、橘子等都可以, 不必以“梨”為寵, 將梨視為藥物般神奇。 水果能否生吃, 當然應根據孩子個體情況, 冬天將水果溫熱或用微波爐適當加熱, 或將水果去皮、去核切成塊煮熟, 如蘋果、梨等。
4.用排骨、雞肉、魚等燉湯也是美食之一, 但重點在於吃湯裡的肉, 喝湯為輔。
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5.保證水分充足供給, 以防止加重症狀。 必要時, 使用腸內營養製劑來彌補飲食營養的不足。
由此看來, 孩子感冒、發熱更要注意合理飲食, 不是這不能吃那也不能吃。 但需要提醒的是, 對於病情較重或存在營養不良的患兒, 應及時諮詢營養(醫)師, 制定個體化營養支持方案。