孩子挑食偏食根源在家庭

不少媽媽諮詢醫生：孩子不吃青菜、不喝牛奶、不吃雞蛋……該怎麼辦?專家介紹， 兒童挑食、偏食的問題目前越來越嚴重， 原因諸多， 但根源還是在家庭， 尤其是餵養者本身的行為對孩子的影響最大。

“從生理的角度看， 兒童的味蕾和腸道消化功能有個發育完善的過程， 孩子一出生接觸的就是母乳或牛奶， 所以， 孩子天生就喜歡甜食， 對苦、辣、酸、鹹等其他味道的食品並不是太接受”， 周燕燕說， “某個階段不愛吃某種食物， 並不代表他以後都不愛吃， 在某一個階段吃某種食物會過敏， 不等於以後都不能吃這種食物，

是什麼導致孩子對某一種食物從暫時抗拒變成持久呢?周燕燕說， 根源在家庭， 尤其是餵養者的行為影響了孩子的飲食習慣， 主要表現在以下六個方面：

受父母飲食偏好的影響

如果父母自己挑剔食物或在孩子面前說苦瓜苦， 辣椒辣等， 並作出拒絕的表情時， 孩子很有可能會被潛移默化， 也拒絕這類食物。 父母不喜歡吃某些食物， 比如豬肝， 餐桌上就很少見豬肝， 孩子便很少機會嘗試這些食物， 間接地造成孩子的偏食和挑食。