孩子早餐如何吃才能更聰明

一日三餐中早餐是最為重要的， 對成人來說是如此， 對孩子來說就更是如此了。 早餐吃得好壞不僅關係著孩子的健康， 還與孩子的智力發育有著緊密的聯繫。 所以餵養指南育兒知識中最重要的就是關於早餐的知識。 那麼孩子早餐如何吃呢。

美國休斯頓大學進行了一項關於早餐的研究， 他們發現， 在9～11歲的孩子當中， 習慣吃早餐的孩子要比不吃早餐的孩子更聰明， 學習成績更好， 並且也少出現遲到情況。 由此研究發現， 孩子不吃早餐會影響智力。 另外， 專家稱， 孩子早餐最佳選擇是香蕉麵包， 這是最營養且簡單的早餐。

美國休斯頓大學研究發現， 9～11歲營養良好的孩子中， 吃早餐的孩子比不吃早餐的孩子， 在某些學習項目中表現更出色， 如數學成績能高出40%， 並且較少曠課或遲到。

很多家長都以不知道吃什麼、沒時間、沒胃口來應付自己和孩子的健康。 其實， 解決的方法很簡單。 平日早餐有粥、雞蛋、牛奶、豆漿、豆腐腦、麵條、麵包等等， 再適當加點新鮮蔬菜、水果， 增加維生素、纖維素的攝入， 日積月累， 身體會明顯受益。

早餐主食不妨來個“香蕉麵包”， 就是把剝好的香蕉直接夾在麵包裡。 香蕉含有豐富的維生素和礦物質， 具有清熱、解毒、生津、潤腸的功效。 這樣既能吃到糧食， 又能吃到水果， 再配上其他的一些食物， 既簡單， 營養素又豐富。

我們都知道如果不給孩子吃早餐， 那麼可能會給孩子的健康造成很大的影響。 不過在看過上面的文章之前， 你可能不知道， 吃早餐對於孩子的智力發育還有著如此重要的作用。 所以孩子的早餐不僅要吃得健康， 也要吃得營養， 容不得絲毫馬虎。