春夏季節孩子生長發育明顯變快, 身體對營養的需求量也會有所增加, 一旦孩子們的身體所吸收的鈣、鐵、鋅等微量元素不足, 很容易被流感細菌侵襲。 很多家長都會在這時給孩子多補一些微量元素, 這種做法是非常有必要的, 但家長需要注意的是, 補鋅並非補得越多越好。
首先要判斷孩子是否缺鋅, 可以從三方面綜合分析:第一是飲食, 孩子如果偏食, 平時很少吃含鋅高的食物, 比如海鮮、肉類、豆製品和乳製品等, 就可能缺鋅;第二則是從生化指標中看體內鋅的水準, 但是因為樣品污染等情況存在,
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儘管缺鋅能導致諸多問題, 但鋅作為一種微量元素, 人體每天對其的需求量並不大。 研究表明, 0-6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅, 7-12個月的嬰兒為8毫克, 之後隨年齡增長, 對鋅的需求量緩慢遞增, 到14-18歲時增至最高量19毫克。 一旦過了18歲, 人體對鋅的需求量就會下降, 每天只需要攝入11.5毫克就夠了。
專家提醒, 鋅攝入量超過正常值5-10倍時, 會刺激消化道, 出現腹痛, 嘔吐、腹瀉、厭食等症狀, 嚴重時還會引起頑固性貧血、高膽固醇血症,