孩子是時候下菜市場"改造"啦

如果我們的孩子永遠只能從餐桌上認識食物， 我們怎麼讓孩子畫出蘋果和香蕉樹呢， 從現在起， 就帶著孩子到農場買菜去吧！陪著孩子一起來認識， 這些每天供給他溫飽的食物、土地和每位辛苦的農夫吧！

認識四季盛產的蔬果寶寶

“你知道嗎？躲在土裡怕冷的白蘿蔔是冬天出生的寶寶喔！冬天一過， 就會從土裡冒出頭來的筍子， 是春天的孩子……。 ”告訴孩子， 每個蔬菜水果都有屬於自己誕生的季節， 這裡的每一個蔬果， 都是農夫們順應自然辛苦栽種的當令蔬果。 在這裡， 你可以和孩子一同聆聽農夫述說各季蔬果寶寶誕生的小故事， 讓孩子從攤架上的蔬果， 學會感受到四季的氣息變化。

跟農夫學挑選蔬果的小秘笈

“番茄頭上的小草帽愈鮮綠代表它愈新鮮喔！新鮮的小黃瓜， 摸起來應該是刺刺的；如果摸起來滑溜溜的就是它放太久不新鮮了……”沒人比農夫更瞭解自己栽種長大的蔬果，

只要走一趟農夫市集， 孩子就可以跟農夫學到好多挑選蔬果的小秘笈。 除了孩子可以學到知識， 農夫們也是媽媽的料理好幫手喔！總是煩惱今天晚上要煮什麼嗎？碰到沒看過的菜不知道要怎麼煮嗎？只要開口問問農夫， 他就能化身料理主廚， 教大家烹調出一道道簡單又美味的私房佳餚喔！

大口試吃 蔬果甘甜原味

試吃， 是逛菜市場最大的樂趣！來到農夫市集， 不但可以試吃各種水果， 就連青椒、蘿蔔、小黃瓜， 只要擦一擦表皮， 孩子也能帶皮生吃大口咬下， 品嘗到蔬果最原始的甘甜滋味！小編提醒父母， 在農夫市集的蔬果， 因為不用農藥、不用化肥， 所以即使生吃也很安全；但如果在其他地方購買不清楚其產地和生產方式的蔬果， 建議爸媽還是以水清洗或煮熟後再食用會比較安全。

開啟孩子的感官世界

摸一摸， 刺刺的鳳梨；聞一聞香菇到底有多香；比一比， 哪一顆地瓜比大；仔細看， 長得一樣的火龍果， 為什麼打開以後，

有的果肉是紅色的、有的卻是白色的呢？只要走一趟農場， 孩子就能用他的眼睛、鼻子和小手， 在各種五顏六色、奇形怪狀的蔬果王國裡盡情挖寶， 讓小小孩的感官世界獲得充分的探索和滿足。

從市集活動體驗農作生活

除了提供無毒安全的蔬果給大家，

有些市集還會不定期舉辦一些假日活動讓親子參予， 像是教大家用蔬菜的葉子拓印帆布包、用曬乾的稻草紮草劍， 或是在洛神花採收的季節， 教大家製作洛神蜜餞。 另外， 在稻米插秧、收割或蔬果採收的季節， 有些農夫還會舉辦產地之旅， 邀請大小朋友一同來到蔬果的家， 體驗農耕生活， 透過每一次和大自然的接觸， 讓孩子對餐桌上的飲食與土地， 擁有更多的感謝和珍惜。

買菜也是幸福的成長

也許， 很多爸媽會認為帶孩子買菜是一件麻煩的事， 但對孩子來說， 買菜其實是一種幸福的成長體驗。 跟在媽媽身邊， 一起向農夫學習認識蔬果、挑選蔬果、付錢、提菜， 當表現的很棒時， 還能被媽媽讚美， 這些豐富的生活經驗， 都在無形中幫助孩子擁有更多成就感與責任感，而且表現得愈來愈棒！當孩子成為爸媽買菜的得力小助手時，你還會認為帶他出門是件麻煩的事嗎？

從今天開始就帶著孩子到農場一起共學、共玩吧！讓孩子長見識，開闊視野！

都在無形中幫助孩子擁有更多成就感與責任感，而且表現得愈來愈棒！當孩子成為爸媽買菜的得力小助手時，你還會認為帶他出門是件麻煩的事嗎？

從今天開始就帶著孩子到農場一起共學、共玩吧！讓孩子長見識，開闊視野！