杏仁、核桃仁等堅果如果吃多了, 就會導致油脂攝入過量, 糖果、可樂等甜食攝入過多會使熱量在體內積蓄, 經常食用則可能導致肥胖。 兩餐間進食番茄、黃瓜、生菜等可生吃的蔬菜, 則能補充正餐蔬菜攝入不足所造成的營養素缺乏, 而且不會導致熱量增多, 有益於孩子生長發育。
對於稍大一些的孩子, 自己在家時可能一邊坐著、躺著看電視, 一邊吃瓜子、土豆片等零食, 也可能一邊打電腦一邊吃零食。 王小春說, 父母應教育孩子控制看電視、玩電腦的時間, 更不能老坐著不動, 每次看電視、玩電腦的時間不宜超過1小時,
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尤其需要注意的是, 電腦鍵盤不進行定期清理消毒, 那上面可能就會隱藏許多細菌和微生物, 甚至可能沾染了病毒。 如果人們一會用手敲鍵盤, 一會用手拿食物, 直接造成病從口入。
1.蔬菜。 番茄、黃瓜、生菜、胡蘿蔔等可直接生吃的蔬菜。
注意:這類蔬菜作為零食可撒開吃, 它們含有多種維生素和礦物質, 有助於兒童生長發育。
2.優酪乳。 優酪乳可維護腸道菌群生態平衡, 抑制有害菌對腸道的入侵。 它還具有整腸止瀉和消食化滯的作用, 並能提高人體免疫功能。 優酪乳也是鈣的良好來源。
注意:一天飲用一杯(約125克)為宜, 最多不要超過250克。 要在飯後2小時左右飲用,
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3.水果。 各類應季水果, 如蘋果、梨、柑橘、芒果等, 它們含有人體所需的豐富維生素。
注意:一次一個即可。 多數水果果糖含量高, 吃多了可造成熱量增高, 導致長胖。
4.堅果。 堅果含有豐富的、對人體有利的不飽和脂肪酸, 以及大量維生素、微量元素等, 是專家推薦的最適合冬季食用的食物之一, 尤其對兒童、少年提高記憶力有益。
注意:花生、杏仁、核桃仁一次進食量不宜超過200克, 每次吃10-20個足矣。 這類食物飽腹感強, 不易餓, 吃多了影響正餐進食量。 長期超量則擾亂飲食習慣, 助長亂吃零食的習慣。