孩子為什麼不愛吃蔬菜

平平兩歲半， 自幼母乳餵養， 長得白白胖胖的， 很可愛。 自從十個月斷母乳後， 除牛奶之外， 平平最愛吃的是米糊， 最愛喝的是秋梨膏水， 白開水一口不喝， 吃菜更困難。 為了讓平平吃菜,姥姥把菜切得碎碎的， 包成小餛飩、小餃子才能讓平平“混”著吃一點， 菜還不能放多了， 否則平平就會吐出來， 並叫著說：“沒有肉。 ”煮菜粥平平也不肯吃， 無奈,只好煮點菜水下麵條。 姥姥說：“這孩子嗓子眼太小， 連點菜末都咽不下去。 ”

平平四個月才開始喝煮蘋果水， 後來就用秋梨膏沖水， 代替了蘋果水。 她越喝越多， 現在一周能喝兩瓶秋梨膏。

平平六個月才加蛋黃， 八九個月偶爾加點米糊， 到十個月斷奶時， 平平還只靠牛奶填飽肚子。 後來聽人說， 十個月該吃碎菜粥、蛋羹、餛飩、麵條， 才開始添加這些食品可這些東西平平很難咽下， 有一點點碎菜， 平平都要吐出來， 若是硬喂進嘴裡， 她就噁心， 要吐似的， 這可嚇壞丫姥姥和媽媽：“卡死怎麼辦？還是等長大了再說吧！反正米糊中什麼營養都有， 說明書上不是寫著嗎。 ”

平平又長大了一些， 長了20顆牙了， 但仍然不肯吃菜， 只愛吃那些糊狀物。 食物往嘴裡一放就吞下去， 從不咀嚼。 小餛飩餡兒本來已很碎， 可煮熟後還要切得再碎些才能喂到平平口中；蘋果還不能自己啃， 仍然得大人給刮泥吃。 為平平吃菜的事,姥姥、媽媽和爸爸經常互相埋怨。

一次,平平爸爸說:“都是慣的,餓幾頓就好了,我就不信她不吃！”姥姥則說：“不信你們自己喂， 自己帶吧！”差點鬧一場家庭糾紛。

從以上情況看， 平平不肯吃菜， 是由於添加輔食過晚、過少， 斷奶前未做好吃斷奶食品的準備， 再加上喝那麼多秋梨膏甜水， 更影響了平平的食欲。 嬰兒出生後一兩個月內就應開始喝果水、菜水， 四五個月添加菜泥， 七個月左右就要加碎菜了。 應讓孩子從幼小時就習慣各種食品的味道， 同時學會咀嚼， 而不僅僅是吞咽。 這個過程是伴著吃母乳及斷母乳同時進行的， 而不是停了母乳才開始吃輔食。

怪誰呢？千萬不要怪平平。 她沒能吃到她這個年齡應吃的各種食品， 已經夠可憐的了,要怪只能怪全家人(當然也包括平平的爸爸)都沒有學會嬰兒的餵養知識,才造成如此結果。

無論母乳哺育， 人工餵養(牛乳)還是混合餵養(母乳加牛乳)的嬰兒， 他們最終必然從吃“流食”改為吃各種不同的輔食， 直到學會“吃飯”。 但是， 學吃飯， 不能“待孩子長大了再說”， 而是自嬰兒來到人間就應開始。 添加輔食的過程是：先試一種食品， 待三四天或一周後， 再添加另一種食品。 每次都應從少至多,從稀到稠， 從淡到濃， 切忌一開始就大量給予， 更不可同時添加多種食品， 以防引起嬰兒消化不良症。 如在添加食品過程中遇有突然的氣候變化或嬰兒生病， 應延緩添加食品。

像平平這樣偏食,挑食的孩子,可以從如下幾個方面著手糾正:①通過講故事，

讓平平明白不吃菜的孩子長不高， 易生病等等。 當平平真的生病時,可以請醫生告訴平平以後多吃菜就會少生病的道理， 醫生的話會對孩子產生一定的影響。 ②讓平平與成人一同進餐， 並造成一種良好的進餐氣氛。 在餐桌上大家不要“教訓”平平,而是說“這菜真好吃， 平平吃一口”。 ③為了讓平平慢慢形成吃菜的習慣,幵始時可以把菜切得碎些。 餐前不要給她吃甜食（包括含糖飲料）， 也不吃零食， 這樣,平平的食欲會好些。 每餐開始可以先讓她吃菜， 這些菜盡可能做得好看些， 也可以做成湯、蔬菜沙拉、涼拌菜等。 ④當平平再大一些時， 可以讓她自己動手參加到做菜的過程中去， 比如拌涼菜、做沙拉， 都可以讓平平動手拌,拌好讓平平分給大家吃。 大家說好吃,也讓平平吃。 ⑤如果平平可以上幼稚園了， 到了幼稚園,請老師幫助糾正偏食比在家中糾正容易些。 家長可以向老師先介紹一些平平的情況， 讓老師心中有數。 但不要說“平平， 你在家不吃菜， 在幼稚園可得吃菜”一類的話。 只是當平平的菜吃不下時,老師可以幫幫她， 喂上幾口， 並說:“平平吃得真好， 都吃光了。 ”開始時可以少盛一些， 吃完就表揚她。 在家裡， 也不要一次盛很多菜， 以免讓平平一看就發愁。 ⑥最忌成人以自己的好惡在孩子面前爭論哪個菜好吃、哪個菜不好吃。 這種爭論， 會讓平平感到無所適從。 成人自已要做出吃的很香甜的樣子， 對平平多表揚,少批評。