很多父母都覺得自家娃是個飯渣~飯量小不說還挑食， 真是…不能忍！
呵呵， 話說偶從小就是挑食大王， 每次面對桌上的食物， 只要不合口味堅決不吃， 看著爸媽恨恨滴眼神， 我的內心os是：
長大後發現， 成年人對他人的口味偏好挺尊重的嘛， 就算去攤上買個煎餅， 賣家也會熱心的問你要不要放香菜？吃不吃辣？
可為什麼我們對孩子的口味偏好， 會如此緊張？？
答案很簡單：生怕！生怕！生怕…孩子會營養不良， 長不高太瘦弱！！
孩子挑食， 就是父母心中最大的怨念~在他們眼裡， 任何食物(只要是健康的)， 都必須吃！殊不知，
Advertisiment
威逼利誘， 並不能解決挑食問題！
挑食的情況分兩種：
一種是無原則奇葩式， 幾乎什麼都不愛吃， 這當然會影響營養攝入！不過這種孩子還是很少的…
大部分娃都是第二種情況， 只討厭有限的幾種食物， 比如胡蘿蔔、青椒、韭菜、土豆等等。
對於第二種挑食， 家長真不用太緊張， 這只是孩子的食物偏好， 並不是啥嚴重“錯誤”， 不要上綱上線。
因為尊重孩子對食物的偏好習慣， 才是解決挑食問題的前提。
他不愛吃某種食物， 肯定是從最真實的感受出發的， 身為家長一定要從孩子的角度出發， 將心比心！
一味指責甚至威逼利誘， 孩子不肯吃就扣上不聽話、不懂事， 將來肯定長不高，
Advertisiment
孩子對吃這些食物更加厭惡！甚至連吃飯這件事本身， 也連帶著憎恨起來。 因為每次吃飯， 都要聽唐僧般的碎碎念。
試問， 換成你能受得了？
那麼， 孩子為何會挑食呢？
孩子1歲前以奶為主要食物， 沒啥可挑的~開始吃固體食物後， 偏好性就逐漸顯現出來了。 開始挑食， 主要有以下幾個原因：
生長速度變慢
小嬰兒的時候， 娃會不停的喝奶， 生長速度快， 差不多幾天一個樣~這種生長速度不可能始終保持， 過了1歲後就只有原來的一半了。
娃的生長速度也不是勻速， 而是階梯式， 有時1個月長一截， 後面2-3個月卻沒啥動靜。
長得慢了， 吃的自然沒以前多， 吃飯也從無差別攻擊，
Advertisiment
接受新食物需要過程
孩子1歲以後， 隨著咀嚼能力的增強， 吃的食物性狀也在不斷變化。
同樣是肉， 泥、丁、片、塊的口感各不相同， 材料雖相同， 做法改變孩子真不一定都喜歡。
為了孩子的健康成長， 這個階段的父母會變花樣的做各種食物， 廚藝進步也是突飛猛進， 力求娃能吃出百變特色。
這個初衷是好滴， 小寶寶也處在對新事物好奇的階段， 可之前都是吃奶為主， 突然一下子有這麼多新鮮食物， 各種沒吃過的東東擺在眼前， 他會有點懵~
食物的口氣味、口感、軟硬程度、色澤及紋理都發生了變化， 別說寶寶了， 成年人熟悉起來都需要時間和過程。
Advertisiment
孩子自我意識覺醒， 想要更多自主權
當孩子進入Terrible Two的階段， 自我意識覺醒， 想要“支配”生活的願望越來越強烈！
這個時候， 跟家長“對著幹”是他們最喜歡的事啦！你越說這個東西有營養要多吃， 小人家脾氣上來偏就不聽你的， 指不定你說難吃， 他反倒立馬放進嘴裡嘗嘗。
和大人唱反調， 會讓小傢伙有種主人翁滴趕腳~吃不吃， 吃什麼， 一切盡在自己掌控， 這感覺多棒， 幹嘛要聽你們的！
如何聰明應對孩子的挑食？
無論是接受有壓力， 還是故意跟你做對玩， 面對孩子的挑食， 硬碰硬肯定不行。 父母一定要多動腦筋， 聰明的與他“智鬥”！
給寶寶吃間餐
間餐， 是指寶寶正餐之間的“加餐”。 吃的都是健康有益的食物，
Advertisiment
為何給寶寶吃間餐？因為小盆友活動量大， 新陳代謝快， 比大人容易餓， 可胃容量又小， 一頓不可能吃太多。
只吃正餐的話， 家長怕孩子餓著或缺乏營養， 就會緊著讓他吃， 吃不下還強行喂， 孩子當然有壓力會反感， 久而久之難免厭食、挑食。
考慮到小孩的發育特點， 每天少食多餐， 將多種營養食物分幾頓吃， 孩子既不用一次吃太多， 還能換著來， 身心自然更加愉快。
其實孩子2歲前， 一天吃5頓左右也正常。 父母注意安排好時間， 只要間隔合理， 每天差不多固定的點吃就好。
再大點， 吃間餐不要吃太精細或易飽腹的食物， 尤其別吃高脂、高糖的食物， 既不健康還影響正餐食欲。
介紹新食物方式要正確
當你想給娃吃他從沒接觸過的新食物，千萬別跟捧仙桃似的獻寶，架勢太隆重反而會讓他產生抵觸情緒~萬一他不愛吃，你也hin不高興！
隨意擺在孩子的視線內就好，他看到了自然會產生興趣，吃幾口嘗嘗。任何事情，激發孩子的主動興趣，他才能更快的接受。對於2-3歲抵觸情緒強的寶寶，更得這樣。
此外，給寶寶嘗試新食物，要循序漸進的來，每餐主要食物是孩子喜歡的，加1-2樣新的就好。可別整頓都是他沒吃過的，“幸福”不能來滴太突然哈哈~
食物要儘量小份
小孩子食量小，給他的食物尤其是新食物，一定要份量適中，一點點來，既不會撐著，還有種物以稀為貴的趕腳~
整一大盤他可能興趣缺缺，吃兩口就膩，份量少了指不定吃完還意猶未盡。
尊重孩子對食物的感受
小盆友的味覺要比成人敏感，對某些食物的體驗會更深刻。比如胡蘿蔔的怪味，苦瓜的苦味，實話說我都很討厭…更別說小孩子。
還有的寶寶對食物顏色很敏感，顏色太深的不吃，只因覺得難看。還有的很挑性狀，太軟太硬都不喜歡~
大人覺得煩，很多時候是因為寶寶的挑剔，會增加你烹飪的工作量。可如果我們只做飯給自己吃，肯定會依據口味喜好來處理。
孩子很善變，不用太著急
寶寶們真的是很善變的，某些他不愛的食物，只是這個時期不喜歡~過了幾個月，指不定突然哪天就愛得不可自拔。
話說我家米粒3歲多時，最討厭吃土豆和茄子，怎麼變著花樣做他也沒興趣。後來我直接放棄~誰知有天突然說，媽媽我想吃炒土豆絲。納尼？！
可他曾經最愛的菜花，卻從頓頓要吃的節奏變成了“也就那麼回事”。小孩子就是這樣，父母一定要淡定，風水會輪流轉滴。
多讓孩子吃“超級食物”
食物的種類格外繁多，營養價值也各具特色，不得不說這其中有一些食物，營養全面性要遠大於其它的，因此被稱作強大滴“超級食物”！
都有哪些呢？三文魚、燕麥、紅薯、菜花、蘑菇、土豆、菠菜、藍莓、牛油果、獼猴桃，優酪乳(搭配水果塊)等。
這些食物裡總有孩子愛吃的幾樣，可以搭配著給他吃，孩子的營養不會缺到哪兒去的，但注意別過量。
總結
孩子對食物有選擇性偏好，是件蠻正常的事，父母真沒必要上升到品質層面，天天批評~你說的越多，他越不愛聽。
尊重孩子的口味喜好，少食多餐，營造輕鬆的就餐環境~孩子吃飯本是件快樂的事，弄清楚挑食原因，見招拆招就好。
當你想給娃吃他從沒接觸過的新食物，千萬別跟捧仙桃似的獻寶，架勢太隆重反而會讓他產生抵觸情緒~萬一他不愛吃，你也hin不高興！
隨意擺在孩子的視線內就好，他看到了自然會產生興趣，吃幾口嘗嘗。任何事情，激發孩子的主動興趣，他才能更快的接受。對於2-3歲抵觸情緒強的寶寶，更得這樣。
此外，給寶寶嘗試新食物，要循序漸進的來，每餐主要食物是孩子喜歡的，加1-2樣新的就好。可別整頓都是他沒吃過的，“幸福”不能來滴太突然哈哈~
食物要儘量小份
小孩子食量小，給他的食物尤其是新食物，一定要份量適中，一點點來，既不會撐著，還有種物以稀為貴的趕腳~
整一大盤他可能興趣缺缺，吃兩口就膩，份量少了指不定吃完還意猶未盡。
尊重孩子對食物的感受
小盆友的味覺要比成人敏感，對某些食物的體驗會更深刻。比如胡蘿蔔的怪味，苦瓜的苦味，實話說我都很討厭…更別說小孩子。
還有的寶寶對食物顏色很敏感，顏色太深的不吃，只因覺得難看。還有的很挑性狀，太軟太硬都不喜歡~
大人覺得煩，很多時候是因為寶寶的挑剔，會增加你烹飪的工作量。可如果我們只做飯給自己吃，肯定會依據口味喜好來處理。
孩子很善變，不用太著急
寶寶們真的是很善變的，某些他不愛的食物，只是這個時期不喜歡~過了幾個月，指不定突然哪天就愛得不可自拔。
話說我家米粒3歲多時，最討厭吃土豆和茄子，怎麼變著花樣做他也沒興趣。後來我直接放棄~誰知有天突然說，媽媽我想吃炒土豆絲。納尼？！
可他曾經最愛的菜花，卻從頓頓要吃的節奏變成了“也就那麼回事”。小孩子就是這樣，父母一定要淡定，風水會輪流轉滴。
多讓孩子吃“超級食物”
食物的種類格外繁多，營養價值也各具特色，不得不說這其中有一些食物，營養全面性要遠大於其它的，因此被稱作強大滴“超級食物”！
都有哪些呢？三文魚、燕麥、紅薯、菜花、蘑菇、土豆、菠菜、藍莓、牛油果、獼猴桃，優酪乳(搭配水果塊)等。
這些食物裡總有孩子愛吃的幾樣，可以搭配著給他吃，孩子的營養不會缺到哪兒去的，但注意別過量。
總結
孩子對食物有選擇性偏好，是件蠻正常的事，父母真沒必要上升到品質層面，天天批評~你說的越多，他越不愛聽。
尊重孩子的口味喜好，少食多餐，營造輕鬆的就餐環境~孩子吃飯本是件快樂的事，弄清楚挑食原因，見招拆招就好。
