天氣稍有變化孩子就感冒發燒, 是年輕的媽媽們最擔心的, 尤其是感冒、咳嗽、積食等呼吸、消化系統疾病。 在孩子疾病痊癒後, 正確地進行飲食起居方面的護理, 可以鞏固療效, 減少復發和再次感染;更為重要的是, 恰當地調護可以消減生病時疾病和藥物對胃腸功能的影響。
孩子疾病康復後的起居方面要做到衣被適中、室內冷暖適度。 由於孩子體質情況不同, 再加上天氣經常變化, 一天中早晚氣溫也有不同, 需要根據氣候的變化更換衣物, 一個重要的觀察指標就是孩子的手溫, 要使孩子在安靜狀態下手腳溫暖、背部無汗,
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在孩子生病時以及康復後的一段時間裡, 飲食上要避免油膩、生冷、辛辣的食物, 不吃膨化食品、飲料等, 牛奶、雞蛋等高蛋白食品也不宜多吃, 以免產生內熱, 增加腸胃負擔。 選用糧食給孩子煮粥吃是一種不錯的選擇, 白米粥、小米粥、薏米粥、玉米糊、面片湯等營養價值高, 而且容易消化吸收, 對於恢復孩子病癒後的胃腸功能很有好處。
做粥講究的是“熬”, 大火煮滾後用小火慢慢熬,
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推薦幾款保健粥:
小米山藥粥:根據家人飯量取適量小米、山藥, 加水適量熬粥。 小米可補虛損、開腸胃;山藥補益脾胃、益肺滋腎。 小米山藥粥尤其適宜於長期大便稀、不成形者。
薏米紅豆粥:取適量的薏米、紅豆熬粥。 薏米和紅豆一般超市都有賣, 二者比較硬, 提前泡幾小時再煮容易爛。 薏米和紅豆同時也是中藥, 在中醫上薏米被稱為薏苡仁, 有健脾益胃、利水滲濕的功效;紅豆也叫赤小豆,
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白菜蘿蔔湯:白菜心500克, 切碎;白蘿蔔120克, 切成薄片, 加適量水, 將白菜蘿蔔煮至熟透, 加紅糖適量, 吃菜喝湯。 適宜於大便幹者。