孩子病癒後 呵護有“糧”方

起居溫度需適中

孩子疾病康復後， 起居方面要做到衣被適中、室內冷暖適度。 由於孩子體質情況不同， 再加上天氣經常變化， 一天中早晚氣溫也有不同， 需要根據氣候的變化更換衣物， 一個重要的觀察指標就是孩子的手溫， 要使孩子在安靜狀態下手腳溫暖、背部無汗， 這樣就可以減少生病的機會。 注意室內溫度不宜太高， 要避免室內外溫差過大。 另外要注意開窗通氣， 保持空氣清新。

生病康復期宜選“糧”方

在孩子生病以及康復後的一段時間， 飲食上要避免油膩、生冷、辛辣的食物， 不吃膨化食品、飲料等“工廠化食品”，

牛奶、雞蛋等高蛋白食品也不宜多吃， 以免產生內熱， 增加腸胃負擔。 給孩子煮粥吃是一種不錯的選擇， 白米粥、小米粥、薏米粥、玉米糊、面片湯等營養價值高， 而且容易消化吸收， 對於恢復病癒後的胃腸功能很有好處。

做粥講究的是“熬”， 大火煮滾後用小火慢慢熬， 才能入口黏爽， 容易消化吸收， 即使是做面片湯也要多煮一會兒， 把面片煮成“麵糊”才好。

推薦幾款保健方

小米山藥粥：根據家人飯量取適量小米、山藥， 加水適量熬粥。 小米可補虛損， 開腸胃；山藥補益脾胃、益肺滋腎。 小米山藥粥尤其適宜於長期大便稀、不成形者。

薏米紅豆粥：取適量薏米、紅豆熬粥。 紅豆比較硬， 提前泡一天再煮容易爛。 薏米和紅豆同時也是中藥，

薏米有健脾益胃、利水滲濕的功效；紅豆有健脾止瀉、利水消腫的功效。 薏米紅豆粥有減肥作用， 尤其適宜較肥胖的孩子食用， 同時也適宜長期大便稀、不成形者。

白菜蘿蔔湯：白菜心500克， 切碎；白蘿蔔120克， 切成薄片， 加適量水， 將白菜蘿蔔煮至熟透將成泥， 加紅糖適量， 吃菜喝湯。 適宜於大便幹者。