我的寶寶感冒發燒了, 本想給孩子補充營養, 煮點雞蛋給她吃, 可是聽人說, 孩子發燒最好不要吃雞蛋。 可是雞蛋的營養好, 蛋白質含量高, 正好可以補充孩子發燒的營養, 為什麼就不能給孩子吃呢?
大家知道吃飯後的體溫會比吃飯前略有升高, 這是食物的特殊動力作用, 即食物在消化、轉運、代謝及儲存的過程的能量消耗引起。 各種營養素的特殊動力作用強弱不同, 蛋白質最強, 其次是碳水化合物, 脂肪最弱。 如攝入蛋白質時該蛋白質所產生熱能的30%因此而消耗, 攝入碳水化合物時則少得多, 只消耗其產生能量的5%―6%,
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由此可見, 當孩子發燒時體內熱消耗量大, 如食用大量蛋白質的雞蛋, 會使體內熱耗量增加, 使孩子的體溫更升高, 不利於孩子早日康復。 所以家長應在孩子發燒期間多鼓勵孩子喝水, 補充因發燒丟失的水分, 同時多吃水果、蔬菜, 飲食清淡易消化。 當孩子體溫趨於正常時, 可以讓孩子吃雞蛋, 以補充體內蛋白質的消耗。