解讀孩子的“水果時鐘” 8:00 西柚果肉含有天然葉酸和豐富的果膠成分, 可有效預防兒童營養不良性貧血和溶血等疾病。
但由於其中酸類物質含量較多, 因此最好在飯後使用, 尤其是早飯後, 可以迅速使大腦清醒, 讓孩子精神煥發地開始新的一天。 11:00 香蕉含有很高的鉀, 對心臟和肌肉的功能有益, 同時香蕉可以輔助治療便秘, 對於保持孩子消化暢通很有好處, 另外, 研究還表明, 食用香蕉還能有助於孩子提高記憶力, 適合在餐前食用。
13:00 飯後吃鳳梨能有助於消化。 新鮮鳳梨含蛋白酶, 如果空腹吃, 鳳梨的蛋白分解酶會傷害胃壁,
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但要注意不要讓孩子在清早空腹進食。 19:00 柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿蔔素、糖、蛋白質及鐵、碘等微量元素, 適合兒童在飯後或晚上食用, 但不能吃得過量。