孩子的身高與飲食有關嗎？

孩子身材高矮， 決定于出生后第一年并持續到第二年。 母乳喂養與否、母親文化程度、母親照料能力、是否腹瀉和家庭收入是影響兒童身高的相關因素， 而母乳喂養與輔食添加對兒童最佳營養物質的攝取發揮極重要作用。

嬰兒出生后4-6個月內純母乳喂養， 能滿足嬰兒生長發育的熱能及各種營養物質的需要。 此期間如果添加水或其他飲食嬰兒就會少吃母乳， 增加嬰兒患腹瀉的可能。 世界衛生組織1998年有一份萬名兒童調查的研究結果表明， 非純母乳喂養嬰兒身材矮小率是純母乳喂養嬰兒的2.2倍，

嬰兒4-6個月以后， 必須開始添加輔食。 有些家庭給孩子的輔食主要以大米、面食為主， 蛋、瘦肉和豆類食品的攝入不足。 嬰兒的胃容量很小， 這些食物很容易使嬰兒有飽脹感， 但能量及營養素含量卻不能滿足孩子生長發育的需求。 生長發育所需的熱能與營養素， 以及鋅、鐵等主要來自動物性食物及蔬菜。 18個月至24個月的嬰幼兒如在食物中添加動物性食物的比例提高10%。 身材矮小的發生率下降2.6%， 添加蔬菜水果類食物也可得出相似結果。

所以要建立嬰幼兒的科學飲食結構， 必須注意改善孩子18個月內的營養狀況。