孩子的成長發育是非常的快速的, 這樣對營養的需求就非常的高, 從而會導致我們的身體免疫力不斷的下降, 這樣會嚴重的影響著孩子的身體健康, 並且對孩子的成長發育也是有一定的影響的, 尤其是在秋季天氣開始變冷就應該多注意對孩子的飲食進行調理, 下面一起瞭解下孩子秋季養生食譜有哪些?
1、銀蓮百合羹作用:滋燥潤肺, 補脾寧心, 是秋季調理身體的佳品。 一般小兒可常食。 口燥咽幹或肺燥乾咳無痰者, 亦可食用。
原料:銀耳(雪耳)5克, 蓮子肉15克, 幹百合10克, 雞蛋1只, 冰糖適量。
制法:銀耳浸泡洗淨與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,
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作用:養陰潤燥, 益胃生津。 適合於胃陰不足, 口燥咽幹, 胃納欠佳, 大便幹結的小兒, 或肺燥乾咳者。 皮膚乾燥、粗糙如鱗狀者, 常飲此湯, 療效顯著。 一般小兒秋季飲用, 潤燥生津。
原料:沙參15克, 玉竹20克, 蜜棗4枚, 豬瘦肉100克。
制法:上述4種物料, 同放入沙鍋中, 加適量清水慢火煲1-2小時, 便可飲用。
注意:患感冒或大便稀溏者, 暫不宜食。
3、雪梨南杏潤肺湯作用:此湯清肺熱, 潤肺燥, 止咳化痰。 適合口燥咽幹, 肺燥乾咳, 大便秘結者飲用。 一般小兒飲用, 對預防咽喉炎有一定療效。
原料:雪梨2個, 南杏仁12克, 北杏仁6克, 蜜棗4個, 豬肺約200克。
制法:雪梨去心切片,
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作用:養陰潤肺, 益胃生津, 潤筋脈。 適用於秋天氣候乾燥, 乾咳無痰, 皮膚乾燥。 一般小兒秋季常食, 潤燥生津。
原料:蘋果1-2個, 瘦肉100克, 蜜棗4枚。
制法:蘋果去皮、心, 切片, 與瘦肉、蜜棗同放入鍋內, 加適量清水, 煲1小時, 便可食用。