孩子經常食用甜食還會影響性格

甜食是每個人都喜歡吃的， 別說是孩子了， 就連筆者到現在這個歲數也是很喜歡甜食的。 但是我已經知道甜食要適量的吃， 不可隨便狂吃。 可對於仍處在兒童時期的孩子而言就不一樣了， 他們除了無法抵擋甜食的誘惑， 更不知道過多的食用甜食會給自己造成哪些危害。 我們家長除了知道， 過的吃甜食易給孩子造成蛀牙、易使身體發胖之外， 可還知道孩子過多的食用甜食會讓性格也變得怪癖。

我們在幼稚園、學校都不難見到一些莫名奇妙煩躁不安的孩子， 他們不但性格古怪， 而且好動， 注意力不集中，

學習成績也不好， 給家長和老師對他們的教育增加了一定的難度。 是什麼原因使這些孩子的性格變得如此糟糕呢？調查發現， 出現類似症狀的孩子有相當一部分與過量攝入甜食有關。 現在的孩子多喜歡吃甜食， 加之家長的溺愛， 不斷地滿足其需要， 造成孩子體內攝入糖分過多的現象是十分普遍的。

從醫學的角度分析， 如果體內糖分過多， 丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增高， 這時就需要消耗大量的維生素來加速這些代謝產物的排泄， 而嗜糖的兒童卻難以在偏食的習慣中攝取更多的富含維生素的食物。 缺乏維生素b群中的任何一種維生素都可能造成兒童的活力降低、容易疲勞、情緒不穩定、焦躁易哭怒、免疫力變差、消化不良等現象。

寶寶如果長期攝入糖分過量， 消耗掉大量維生素B1， 造成維生素B1不足， 最終就會影響到葡萄糖的氧化， 產生較多氧化不全的產物， 如丙酮酸、乳酸等。 會影響中樞神經系統的活動， 使寶寶表現出精力不集中、好發脾氣等。

因此， 在飲食上家長一定要嚴格控制孩子的食糖量， 避免給孩子造成蛀牙、發胖、怪脾氣等現象。 而且在飲食上， 家長一定要給孩子多補充維生素B族的元素， 才能維持身體細胞機能運作、促進食欲、成長發育良好、紅血球生長正常、有助於體內糖類、蛋白質、脂肪的新陳代謝順暢， 讓孩子的活力與學習力記憶力能有良好的表現。

平時在孩子的食譜中多加寫動物的肝臟、蛋黃、豆類、肉類、酵母、全穀類等食材，

這些都是富含維生素B族元素的食物。

甜食很吸引人， 尤其是對於兒童而言更是一種難以抵擋的食物。 但是過多的讓孩子食用甜食， 不但會給孩子造成蛀牙發胖等現狀， 也會讓孩子的性格變得怪癖。 因為他體內嚴重缺少生長發育所需的B族維生素， 因此家長一定要嚴格控制孩子的食糖量， 儘量讓孩子攝入豐富的維生素， 才能更好的讓身體發育起來。