飲料對於孩子而言是有很強的誘惑力的。 而作為家長, 為了孩子的健康著想, 你必須要學習科學的餵養指南知識, 瞭解哪些飲料孩子可以喝的, 哪些是不可以喝的, 喝不同的飲食應該注意些什麼。 瞭解了這些才能更好的完成育兒工作。
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乳酸類飲料中包括優酪乳和乳酸飲料。
優酪乳, 是以新鮮的牛奶為原料, 添加有益菌發酵而成。 優酪乳營養素、能量密度高, 含有豐富的鈣、維生素C和多種維生素B及各種兒童成長所需要的營養物質, 一杯優酪乳(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的能量以及10%左右的蛋白質, 優酪乳和人奶很相似, 容易消化, 特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。 優酪乳中還含有不少有益菌類, 是孩子成長所必需的。 不過, 專家提醒, 在夏季, 優酪乳喝多了容易上火, 媽咪應該注意控制寶寶對優酪乳的進食量, 一般來講一歲以下的寶寶一次最好不要喝超過30毫升的量,
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乳酸飲料的口味雖然很好, 其中牛奶的含量卻很少, 大部分都是糖、香料和水。 營養成分僅相當於純奶的1/3, 兩者之間的營養差別非常之大。 一般來講, 每100毫升純牛奶中含蛋白質不低於2.5克, 可每100毫升乳酸飲料或乳酸菌飲料含有的蛋白質還不到0.7克, 這類飲料具有一定補充營養物質的作用, 但作用卻非常有限。
在市場上購買時, 一些含乳飲料的包裝上, 經常用大號字寫著“活性奶”、“乳酸奶”等模糊名稱, 不仔細看是不會發現旁邊還有一行“含乳飲料”的小字, 個別產品甚至連這個也沒有。 購買時一定要多留意商品說明, 不要忽視了最具名稱意義的“飲料”二字。
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汽水類飲品
汽水也就是碳酸水, 是由糖、水、檸檬酸、小蘇打製成, 亦有充二氧化碳的。 根據品名不同, 在其中還會添加不同的香精和色素。 碳酸類飲料雖然具有良好的口感和消暑效果, 但除了補充水分、散熱止渴外, 健康價值較低。 常喝碳酸飲料對孩子鈣的吸收不利。 國外的可樂型飲料中還含有咖啡因, 孩子更不宜喝。
碳酸類飲料由於產生的過多氣體會使胃部膨悶、脹飽, 從而使食欲下降;含糖分高的飲料不僅影響進食量,
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乳酸類飲料是孩子常喝的一類飲料, 很多家長認為此類飲料營養豐富而且還有益消化。 其實這種認識並不全對, 乳酸類飲料雖然有助消化, 但是其中牛奶的含量很少, 不能代替牛奶。 而汽水類飲料大多不利於健康, 最好還是讓孩子少喝。