孩子補維生素B，多啃老玉米

維生素B並不是單一的維生素， 它包括維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12四種維生素， 其各自有不同的功能， 但總的來說， 維生素B族在腦內幫助蛋白質代謝，

對維持記憶力和注意力具有顯著作用， 因此對於學習緊張的學生來說非常重要。

防缺維生素B2的妙計

目前還沒有普查維生素B缺乏的實驗室檢查手段， 但家長只要在平時注意對孩子進行觀察， 就能發現維生素B缺乏的蛛絲馬跡：比如注意力差、思想不集中、皮膚粗糙、頭髮枯黃、臉色發黃、經常有口腔潰瘍等。

發現這樣的情況， 家長應該在飲食中適當調整， 多給孩子吃一些富含維生素B族的食物， 比如各種粗糧、綠色蔬菜、豆製品、動物內臟、魚類等。 特別值得一提的是， 玉米中含有豐富的維生素B， 但很多人在啃玉米棒時， 都沒有吃乾淨， 而留下的黃色小粒(也叫玉米胚)中， 維生素B的含量是非常高的。 這些富含維生素B族的食物對緩解學習壓力、放鬆神經、促進生長發育都有很好的作用。

如果孩子生長發育差， 有疲勞、乏力等表現， 有可能是比較嚴重的維生素B缺乏， 需要藥物補充維生素B， 但最好不要自己到藥店隨便購買服用， 應該在醫生的指導下， 服用複合維生素B或者補充單一的維生素B1、B2、B6或B12。

 （本文圖片來源於領育網攝影部落）

防缺維生素B2的妙計（下）