孩子視力下降吃什麼最好

很多家長都會發現， 學校裡走出來的孩子們大多都是近視眼， 很多家長都會認為這是孩子認真用功學習， 或者是沒有注意視力的保護造成的， 其實， 預防近視， 不僅是學習上和生活上的習慣都要注意糾正， 更重要的是飲食， 因此， 預防近視， 要從飲食入手。

專家發現偏食對視力發育有非常明顯的影響。 由於偏食導致營養不均衡， 影響眼球的發育。 無論是蛋白質或是維生素缺乏， 都可造成近視或近視的進一步發展。 在肉、蛋製品中含有大量的蛋白， 但維生素較少， 而在肝臟、蔬菜、水果中含有豐富的維生素，

但蛋白質較少。 因此為了眼球的正常發育， 預防近視的發生， 減緩近視的發展， 應養成合理的飲食習慣， 多吃新鮮蔬菜水果、粗糧、豆製品、海帶等， 少吃糖果等， 切不可偏食。

飲食上應該注意什麼?

不要給孩子吃太多的甜食：過量甜食可使體內大量的鹼性物質、維生素B1消耗掉， 從而造成幼兒視力下降， 甚至會引起視力發育不良。 過量的糖會導致體內微量元素鉻的儲存減少。 鉻元素主要在粗糧中， 如果父母不講究食物的營養搭配， 長期給孩子吃精製食品， 孩子體內就會缺少鉻。 缺鉻的結果能引起血液滲透壓的變化， 進而導致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化。 當房水的滲透壓低於晶狀體的滲透壓時， 房水便會經過晶狀體囊進入晶狀體，

促使晶狀體變凸， 眼的屈光度隨之增加而出現近視。

多吃硬食視力好：視力是由相當於透鏡的水晶體根據脈絡膜組織活動進行調節的。 倘若面部肌肉力量不十分發達的話， 會對視力產生影響。 隨著食物軟化傾向的出現， 孩子們的下顎越來越不發達， 由於牙齒缺乏應有的鍛煉， 致使牙齒排列不整齊， 上下牙齒咬合關係不完好。 如果在日常飲食生活習慣中長期不咀嚼， 面部的肌肉力量就會逐漸變弱， 水晶體的調節機能就不能很好地工作。 因此， 鼓勵孩子吃些硬食物， 可加強孩子下顎的鍛煉。

蛋白質：缺蛋白質視力極易疲勞， 蛋白質是細胞的主要成分， 兒童要攝入足夠的蛋白質， 尤其是動物蛋白質。

瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等， 裡面含有蛋白質。

維生素A：含有維生素A的食物對眼睛也有益， 缺乏維生素A的時候， 眼睛對黑暗環境的適應能力減退， 嚴重時容易患夜盲症。 維生素A還可以預防和治療乾眼病。 維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類， 植物性的食物， 比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

維生素C：它是組成眼球水晶體的成份之一。 如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。 各種新鮮蔬菜和水果， 其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等維生素C含量最高。

豐富的鈣粉：對眼睛也是有好處的， 鈣具有消除眼睛緊張的作用。 如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。

燒排骨湯、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的吸收量。

維生素B1：維生素B1是視覺神經的營養來源之一， 維生素B1不足， 眼睛容易疲勞;維生素B2不足， 容易引起角膜炎。 有這方面問題的孩子， 可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

枸杞子：具有清肝明目的功效， 對眼睛有益， 枸杞子含有豐富的胡羅蔔素， 維生素A、B1、B2、C， 鈣、鐵等， 是眼睛的營養品。

枸杞子的三種食療配方：

1、枸杞子加米：煮成粥後， 加入一點白糖， 能夠治療視力模糊及流淚的現象;

2、枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用， 能使眼睛輕鬆、明亮;

3、枸杞子加豬肝：煲湯， 具有清熱、消除眼澀和因熬夜出現的黑眼圈。

維生素E：具有抗氧化作用， 可抑制晶狀體內的過氧化脂質反應，

使末梢血管擴張， 改善血液迴圈， 對治療某些眼病有一定輔助作用， 但兒童不宜單純服用維生素E， 要通過膳食來補充。 豆油、花生油和香蕉中的維生素E含量均較高， 是飲食中維生素E的主要來源。

很多的食物都有名目的作用， 吃一次兩次看不出來， 主要還是長期飲用才能出效果， 而且， 食物方面只是預防和保護的作用， 真正要抵抗近視， 生活習慣和用眼習慣更為重要， 因此， 家長們在給孩子補充營養的同時， 更要注重孩子的坐姿和習慣。