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孩子記憶力差吃什麼食物好

父母最擔心孩子的記憶力差, 其實孩子記憶力差可以通過日常飲食來增強記憶力, 那麼孩子記憶力差吃什麼食物好呢?下面小編為你詳細介紹一下孩子記憶力差吃的食物, 看看吧。

孩子記憶力差吃什麼食物好?一、杞子煲生魚

材料:杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。 功效:杞子藥食兼之,有補肝益腎、養陰明目的功效,且性味平和、甘潤可口。 核桃亦為藥食兼之,有補腎健腦、益智溫肺的作用,且性平味甘香。 合而煲生魚為湯,鮮美清潤可口,有補腦養腦、益智強身的功效,且性味平和,為考生或白領一族的安神健腦湯飲。

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孩子記憶力差吃什麼食物好?二、浮小麥豬心湯

材料:浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。 做法:豬心對邊切開,洗淨積血,大棗去核,上料同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,調味即可食用。 功效:健脾益氣,寧心安神,健腦益智。

孩子記憶力差吃什麼食物好?三、鯽魚豆腐湯

材料:鯽魚2條、豆腐400克、薑1塊、細香蔥1棵、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2湯匙、植物油2湯匙功效:魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸,有助於健腦。 吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

孩子記憶力差吃什麼食物好?四、百合紅棗排骨湯

材料:百合35克,蓮子25克,紅棗(去核)25克,小排骨200克,紅蘿蔔60克。 米酒1大匙,鹽l小匙。

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功效:有甯心安神,養陰補血功效。 因為百合可以潤肺止咳、清心安神;蓮子有養心、益腎、補脾的功效;紅棗有健脾、補血養血和安神的作用;再加上營養豐富、能夠增強免疫力的胡蘿蔔,絕對是秋冬季節,不可錯過的滋補湯水。

責任編輯:淺夏

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