1、粗糧好處——清潔體內環境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果, 含有大量的膳食纖維, 這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能, 起著“體內清潔劑”的特殊作用。
2、粗糧好處——解除便秘之苦
在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶, 因缺少植物纖維,
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3、粗糧好處——有利於減少癌症
兒童中癌症發病率上升, 與不良的飲食習慣密切相關。 英國劍橋大學營養學家賓漢姆等曾分析研究, 食用澱粉類食物越多, 大腸癌的發病率越低。
4、粗糧好處——保護心血管
如果經常讓寶寶吃些粗糧, 植物纖維可與腸道內的膽汁酸結合, 降低血中膽固醇的濃度, 起到預防動脈粥樣硬化, 保護心血管的作用。
5、粗糧好處——預防小兒糖尿病
膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度, 可避免餐後出現高血糖現象, 提高人體耐糖的程度, 利於血糖穩定。 膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌,
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6、粗糧好處——有益於皮膚健美
寶寶如吃肉類及甜食過多, 在胃腸道消化分解的過程中產生不少毒素, 侵蝕皮膚。 若常吃些粗糧蔬菜, 能促使毒素排出, 有益於皮膚的健美。
7、粗糧好處——控制寶寶肥胖
膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分, 使原有的體積和重量增大幾十倍, 並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感, 進食減少, 利於控制體重。
8、粗糧好處——預防骨質疏鬆
寶寶吃肉類及甜食過多, 可使體液由弱鹼性變成弱酸性。 為了維持人體內環境的酸堿平衡, 就會消耗大量鈣質, 導致骨骼因脫鈣而出現骨質疏鬆。 因此, 常吃些粗糧、瓜果蔬菜, 可使骨骼結實。
(實習編輯:朱小丹)