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孩子鍛煉後需加6大營養

孩子鍛煉後增加營養才能確保體育鍛煉的效果。 人體需要的六大營養素是:糖、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素。 其中, 糖、蛋白質和脂肪是供給人體能量的物質。 兒童運動後要補充多少這些物質呢?
蛋白質:少年兒童生長發育必不可少的物質。

瘦肉中蛋白質含量最多。 一般的攝入量是每天每公斤體重1.5~2克。

但在孩子參加體育鍛煉時, 蛋白質的需要量增加, 蛋白質的攝入一般要求達到每天每公斤體重2~3克。 因為肌肉纖維的加粗和肌肉力量的加大, 必須依賴肌肉中蛋白質含量的增加, 而且最好是動物蛋白。

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但要注意, 肌肉大小和力量的增長主要是練出來的, 而不是吃出來的。

糖:保護肝臟、維持體溫恒定的必要物質。

脂肪糖給人體提供70%的熱量, 一般每天250~750克的主食, 就可以滿足人體熱量的需求。 一般孩子在參加一般性體育活動時, 不需要額外補充糖, 只有在孩子參加大運動量活動, 或長時間的耐力活動時, 要適當增加主食的攝入。 因為運動中熱量消耗較大, 如果長期供能不足, 會導致身體消瘦、機體抵抗力減弱。 脂肪:人體內含熱量最高的物質。

一般人體日需脂肪占食物總熱量的15%~30%。 一般正常活動的人每天攝入25克左右的油脂就可以滿足生理需要, 長時間參加活動可以增加到每天30~36克。 但要注意, 如果活動量不足, 額外攝入的熱量就會轉變為身體的脂肪,

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使孩子發胖, 而不是長出結實的肌肉。

維生素:在孩子的生長發育和生理功能方面是必不可少的有機化合物質。

一般天然食物中就含有各種我們所需要的營養素, 而且比例適宜, 所以, 孩子在合理膳食中就可以獲得充足的維生素。 只有在持續的、高強度、大運動量情況下, 熱能營養不能滿足需要, 或蔬菜水果供應不足時, 就需要額外補充維生素。 要注意, 過量攝入維生素和維生素缺乏一樣, 會導致不良後果。

無機鹽:也叫礦物質、微量元素, 是人體代謝中的必需物質。

兒童時期對鈣、磷、鐵的需要量較高, 在運動期間, 由於大量排汗, 導致鹽分隨汗液丟失, 必須及時補充, 才能預防肌肉痙攣,

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並幫助緩解身體的疲勞。 可以通過運動飲料補充無機鹽。

水:“生命之源”。

參加運動的孩子要積極主動地補水。 比如, 運動前15~20分鐘補充400~700毫升水, 可以分幾次喝。 在運動中, 每15~30分鐘補充100~300毫升水, 最好是運動飲料。 運動後, 也要補水, 但不宜集中“暴飲”, 要少量多次地補。

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